V misce vyšleháme žloutky s cukrem.
Přidáme mléko a rozpuštěné, vychladlé máslo a znovu došleháme.
Postupně přimícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a skořicí nebo perníkovým kořením.
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Příprava plechu:
Více než polovinu těsta přemístíme na vymazaný a vysypaný plech.
Potřeme tvarohovou náplní, kterou připravíme smícháním tvarohu, zakysané smetany, cukru, citronové šťávy a poloviny sáčku pudinkového prášku.
Shora potřeme zbytkem kakaového těsta.
Pečení:
Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 20 minut.
Po vytažení z trouby necháme vychladnout.
Příprava jablek:
Videjte další na následující straně
