Brambory dobře umyjeme, zalijeme vařící vodou, 5 minut povaříme a nakrájíme na plátky.
V kastrůlku ohřejeme olivový olej a rozpustíme v něm bylinkovou kostku a nastrouhaný česnek.
Bylinky a teplý olej smícháme s bramborami, přendáme na plech a vložíme do maximálně rozpálené trouby na 15-20 minut. Pečené brambory podáváme s omáčkou ze zakysané smetany, strouhané nivy a česneku.
Videjte další na následující straně