Gorgonzola Palačinky – Lahodná Italská Klasika!

Úvod: Gorgonzola palačinky jsou skvělým příkladem, jak můžete spojit jemné, sýrové a zeleninové chutě do jednoho úchvatného pokrmu. Tato italská specialita se skládá z jemných palačinek plněných špenátem a gorgonzolou, zalitých bohatou krémovou omáčkou. Jsou ideální jako předkrm nebo jako lehký hlavní chod. Tento recept je zárukou kulinářského zážitku, který potěší každého gurmána! Doba přípravy: … Read more

### **Babiččina Omáčka na Uchování**

#### Ingredience: – 2 kg zralých rajčat (nakrájená na malé kousky) – ️ 500 g papriky (směs zelené, červené, žluté – nakrájená na kostičky) – 300 g cibule (jemně nasekaná) – 5 stroužků česneku (nasekané) – 3 lžičky soli – 2 lžičky cukru – 2 lžíce nasekané čerstvé petržele – 1 lžíce čerstvé bazalky (nasekaná) … Read more

Autentický recept mé babičky

⭐ Hodnocení: 4.9/5 (Na základě více než 500 hodnocení) Ingredience: 4 plátky staršího chleba (ideálně brioška nebo bílý chléb) 2 vejce 200 ml mléka 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžíce cukru (volitelně: moučkový cukr na posypání) 20 g másla na smažení Špetka soli Strouhaná citronová kůra (volitelně pro svěží chuť) Javorový sirup nebo med na … Read more

Hubnoucí dýňová polévka

Suroviny: 1 středně velká dýně, oloupaná a nakrájená na kostičky 1 cibule, nasekaná 2 mrkve, nakrájené na kolečka 2 brambory, nakrájené na kostičky 2 stroužky česneku, nasekané 1 lžíce olivového oleje Sůl a pepř podle chuti 1 lžička mletého kmínu ️Špetka kajenského pepře (volitelně) Čerstvá petrželka na ozdobu 1 litr zeleninového vývaru Postup:

Wrap s grilovaným kuřetem a sýrem 💛

Ingredience: Kuřecí prsa: 2 kusy, nakrájená na tenké plátky Tortilly: 2 kusy nebo arabský chléb Smažené brambory: 1 šálek Sýr mozzarella: 1/2 šálku, strouhaný Jogurt: 2 lžíce Majonéza: 1 lžíce Nasekaný česnek: 1 lžička Sladká paprika: 1 lžička Sušený koriandr: 1/2 lžičky Citronová šťáva: 1 lžíce Sůl a černý pepř: podle chuti Olivový olej: na … Read more

Plněné šunkou a sýrem

Složení Mouka: 250 g (2 hrnky) Prášek do pečiva: 8 g (1/2 lžičky) Sůl: špetka Olivový olej: 40 ml (1/4 šálku) Voda: 120 g (1/2 šálku) Šunka: podle chuti Mozzarella: podle chuti Metoda přípravy Příprava těsta:

Karamelový jablečný tvarohový koláč

Ingredience Pro kůrku: Sušenky: 200 g Máslo: 90 g Pro náplň: Mascarpone: 500 g Vejce: 3 Cukr: 180 g Mouka: 2 polévkové lžíce Jogurt: 1 balení Citrónová kůra: z 1 citronu Skořice: špetka Amaretto: 2 polévkové lžíce Vanilkový extrakt: 1 lžička Pro zálivku: Jablka: 3 Šťáva z 1 citronu Cukr: 2 polévkové lžíce Skořice: špetka … Read more

Recept na podplamenník (slovenskou pizzu)

Suroviny Těsto: 400 g hladké mouky (chlebová T650) 600 g hladké mouky (speciální) 320 – 350 ml vlažného mléka 1 lžíce krystalového cukru 1 lžíce soli 7 lžic rozpuštěné (ne horké) vepřové sádla 2 vejce 1 kostka čerstvého droždí 4 středně velké brambory (uvařené ve slupce – vychladlé a najemno nastrouhané) Obloha: Kyselá smetana a … Read more

Karamelově ořechové řezy

Suroviny Těsto: 5 ks vejce 200 g krycího cukru 1 balíček vanilkového cukru 200 ml vlažné vody 250 g polohrubé mouky 100 g mletých oříšků (např. vlašské nebo lískové) 1 balíček prášku do pečiva Krém: 1 litr mléka 200 g krycího cukru 1 balíček vanilkového cukru 3 balíčky karamelového pudinku 50 g hladké mouky 250 … Read more