Koláče

Vzpomínáte si na vůni, která se linula z kuchyně, když babička pekla svůj koláč? Byl jednoduchý, nadýchaný, sladký tak akorát a vždy mizel ze stolu během chvilky. Dnes vám přináším recept, který vám tuto atmosféru připomene. Je nenáročný, rychlý a výsledek vás nadchne – koláč se doslova rozplývá na jazyku. Ingredience: 3 vejce 150 g … Read more

Existují recepty, které se dědí, pečou opakovaně a mizí ze stolu rychleji, než je stihnete vyfotit. Traumstücke – máslové kousky obalené v cukru – jsou přesně takovým pokladem. Jemné, křehké, s lehkou vanilkovou vůní a dokonalou strukturou. V Německu patří mezi oblíbené sváteční cukroví, ale v české kuchyni si najdou místo kdykoliv během roku. 🧈 … Read more

Syntetický dortík: Zaskočte všechny chutí, která nemá sobě rovnu! Náhražka sýrového dortíku imitující cheesecake je opravdovým skvostem mezi dezerty: překvapuje chutí a zároveň neobsahuje ani gram ricotty! Ideální volba pro ty, kteří si chtějí pochutnat na sladkostech bez tradičních surovin. Připravte se na kulinární objevení, které dobyje srdce i těch nejnáročnějších! Ingredience: Na těsto: 3 … Read more

Ingredience 500g hl. mouky 2 vejce 3 žloutky 200 g másla 1 sklenice kr. cukru 2 lžičky prášku do pečiva 2 špetky soli 2 lžíce krupice 700 g švestek rozpůlených skořice podle vkusu Krém: 2 bal. pudinku 4 polévkové lžíce cukru 3 šálky mléka Postup přípravy

Milujete mák a hledáte netradiční dezert? Vyzkoušejte makovo-pudinkový koláč s tvarohem, který vás nadchne svou bohatou chutí, krémovou strukturou a jednoduchou přípravou. Tento koláč je ideální na oslavy, ke kávě nebo jako sladká tečka po nedělním obědě. Ingredience Makové těsto: 180 g cukru krupice 2 vanilkové cukry 1/2 balíčku prášku do pečiva 200 g polohrubé … Read more

Hrnkový jablečný koláč s vlašskými ořechy bez vážení. Rychlý recept z 200ml hrnku, vláčný a voňavý se skořicí, hotový za pár minut i bez mixéru. Poctivý jablečný koláč „na hrnky“, přesně tak, jak ho dělávaly babičky. Žádná váha ani mixér, stačí obyčejný 200ml hrnek a pár surovin ze spíže. Vláčný korpus provoněný skořicí, křupavé ořechy … Read more

Tento koláč je kombinací křehkého máslového těsta, svěží vrstvy jablek a nadýchaného krémového suflé, které se doslova rozplývá na jazyku. Přestože vypadá slavnostně a elegantně, jeho příprava je překvapivě jednoduchá. Ideální volba pro víkendové pečení, rodinnou oslavu nebo když chcete potěšit své blízké něčím opravdu výjimečným. Ingredience (forma Ø 20 cm) Na těsto: 250 g … Read more

Není nic lepšího než vůně čerstvě upečeného koláče, která se line z kuchyně a láká celou rodinu ke stolu. Tento masový koláč je nejen krásně nadýchaný a voňavý, ale hlavně sytý a plný chuti. Skvěle se hodí k nedělnímu obědu, na slavnostní stůl i jako pohoštění na piknik. Kombinace křehkého těsta a šťavnaté náplně z … Read more

Jablečný koláč je klasický, nadčasový maďarský koláč, který nám připomíná kuchyni našich babiček. Dokonalá harmonie sladkých, kořeněných jablek a křupavého těsta ho činí tak oblíbeným. Recept na tradiční maďarský jablečný koláč Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 250 g másla nebo margarínu 150 g moučkového cukru 1 vejce 1 balíček prášku do pečiva 150 g … Read more

Chápu, existují sladkosti, které jsou prostě nepřekonatelné a vynikají i při těch nejzvláštnějších příležitostech. Protože jste mi neřekli, který je váš oblíbený, zde je popis dortu, který mnoho lidí považuje za „nejchutnější na světě“. Černý lesní dort! Černý lesní dort: Dokonalý dezert Černý lesní dort (Schwarzwälder Kirschtorte) je německá klasika, která je oblíbená po celém … Read more