Hrnkový jablečný koláč s vlašskými ořechy bez vážení. Rychlý recept z 200ml hrnku, vláčný a voňavý se skořicí, hotový za pár minut i bez mixéru. Poctivý jablečný koláč „na hrnky“, přesně tak, jak ho dělávaly babičky. Žádná váha ani mixér, stačí obyčejný 200ml hrnek a pár surovin ze spíže. Vláčný korpus provoněný skořicí, křupavé ořechy … Read more
Francouzské crêpes jsou oblíbenou pochoutkou, která si získala srdce lidí po celém světě. Tento tradiční recept vám umožní připravit lehké a jemné palačinky, které si můžete vychutnat jak nasladko, tak naslano. Recept je ideální pro českou domácnost a nevyžaduje žádné speciální ingredience. Příprava palačinek doma přináší několik výhod: Rychlá a jednoduchá příprava Vhodné jako snídaně, … Read more
Hledáte lehký, osvěžující a efektní dezert, který okouzlí nejen chutí, ale i vzhledem? Barevný želé dezert s mléčnou náplní je ideální volba! Tento jednoduchý dezert, díky svým vrstvám v jasných barvách a krémové bílé základně, se skvěle hodí na každou příležitost – od rodinných setkání po speciální oslavy. Navíc je to dezert nesmírně univerzální, který … Read more
Hledáte jemný a nadýchaný dezert, který si získá děti i dospělé hned po prvním soustu? Tenhle pudinkový zákusek s kakaovým korpusem a bohatým vanilkovým krémem je přesně ono. Snadná příprava, dostupné suroviny a spolehlivý výsledek – ideální na víkend, oslavy i „jen tak“ ke kávě. Ingredience Korpus: 4 vejce 200 g cukru krupice 8 g … Read more
Hledáte dezert, který je jemný jako sníh, ale přitom plný chuti? Tento koláč pochází z německé tradice, kde se mu říká „Schneekuchen“ – sněhový koláč. Spojuje v sobě lehkost tvarohu, krémovost vanilkového pudinku a jemnou kyselost zakysané smetany. V české verzi jsme recept upravili tak, aby odpovídal místním surovinám i chuťovým preferencím. 🧁 Proč si … Read more
Pokud milujete lehké, nadýchané dezerty, které si po pár kouscích jen vychutnáváte… tenhle „Wolkenkuchen ohne Mehl“ je prostě bomba. Recept od babičky je jednoduchý, bez vážení – a výsledek? Naprosto neuvěřitelně nadýchaný a stejně tak rychlý. 🥄 Co budete potřebovat (forma cca Ø 20–22 cm): 450 g bílého jogurtu (nejlépe s min. 3 % tuku) 4 vejce 120 g krystalového … Read more
Existují recepty, které se nepečou jen jednou. Tento koláč je přesně takový – připravíte ho jednou a pak už každý týden. V Německu známý jako „Berliner Apfelkuchen“, u nás jako vláčný jablečný koláč, který voní po domově, másle a podzimu. Jeho kouzlo spočívá v jednoduchosti: žádné složité vrstvení, žádné těžké krémy. Jen pár základních surovin, … Read more
„Už nikdy nebudete péct jiný piškot!“ Tak zní nadšené reakce na tento jednoduchý a spolehlivý recept, který si získal srdce mnoha domácích pekařů. V Německu známý jako „Blitz Biskuit“, u nás jako nadýchaný piškotový základ, který tvoří srdce mnoha dortů, rolád i ovocných koláčů. Tento recept je ideální pro každého, kdo chce rychle připravit korpus … Read more
Existují recepty, které se dědí z generace na generaci. Jedním z nich jsou babiččiny jablečné placičky – jednoduché, rychlé a neuvěřitelně chutné. V Německu známé jako „Apfelküchle“, u nás jako jablečné lívanečky nebo placičky. Ať už jim říkáte jakkoliv, jedno je jisté: voní po domově, skořici a lásce. Tento recept je ideální pro chvíle, kdy … Read more
Některé recepty si získají srdce celé rodiny. Tento jablečný koláč s vanilkovým pudinkem je přesně takový – jemný, vláčný, voňavý a neodolatelně krémový. V Německu se často připravuje s „Paradies Creme“, ale v české kuchyni ho snadno přizpůsobíme dostupným surovinám. Spojení šťavnatých jablek, vanilkového krému a nadýchaného těsta vytváří dezert, který je ideální pro víkendové … Read more