Koláče

Složení Mouka: 250 g (2 hrnky) Prášek do pečiva: 8 g (1/2 lžičky) Sůl: špetka Olivový olej: 40 ml (1/4 šálku) Voda: 120 g (1/2 šálku) Šunka: podle chuti Mozzarella: podle chuti Metoda přípravy Příprava těsta:

Ingredience Pro kůrku: Sušenky: 200 g Máslo: 90 g Pro náplň: Mascarpone: 500 g Vejce: 3 Cukr: 180 g Mouka: 2 polévkové lžíce Jogurt: 1 balení Citrónová kůra: z 1 citronu Skořice: špetka Amaretto: 2 polévkové lžíce Vanilkový extrakt: 1 lžička Pro zálivku: Jablka: 3 Šťáva z 1 citronu Cukr: 2 polévkové lžíce Skořice: špetka … Read more

Suroviny Těsto: 400 g hladké mouky (chlebová T650) 600 g hladké mouky (speciální) 320 – 350 ml vlažného mléka 1 lžíce krystalového cukru 1 lžíce soli 7 lžic rozpuštěné (ne horké) vepřové sádla 2 vejce 1 kostka čerstvého droždí 4 středně velké brambory (uvařené ve slupce – vychladlé a najemno nastrouhané) Obloha: Kyselá smetana a … Read more

Suroviny Těsto: 5 ks vejce 200 g krycího cukru 1 balíček vanilkového cukru 200 ml vlažné vody 250 g polohrubé mouky 100 g mletých oříšků (např. vlašské nebo lískové) 1 balíček prášku do pečiva Krém: 1 litr mléka 200 g krycího cukru 1 balíček vanilkového cukru 3 balíčky karamelového pudinku 50 g hladké mouky 250 … Read more

Suroviny: Na plněné papriky: 400 g mletého vepřového plece 2 stroužky česneku Špetka sušeného tymiánu 1 lžička sušené bazalky 1 lžička sušeného oregána Čerstvě drcený pepř a sůl (dle chuti) 100 ml 12% smetany na vaření Na omáčku: 400 g sekaných rajčat v plechovce 115 g rajčatového protlaku 1 cibule 10 lístků čerstvé bazalky 1 … Read more

Ingredience: Těstoviny Mleté kuřecí prso Rajčatová omáčka Paprika Cibule Petržel Strouhanka Koření Mletý kardamom Rajčatová šťáva Prášek do pečiva Sůl Černý pepř Olej Pokyny na přípravu těstovin s kuřecími kuličkami:

Ingredience: Na piškot: 3 vejce 110 g cukru krystal 130 g hladké mouky Špetka soli 1 polévková lžíce oleje (Volitelné) Marmeláda + rum na promazání Na krém: 0,3 dcl mléka 2 polévkové lžíce cukru krystal 1 vanilkový pudink Rum (podle chuti) 400 ml šlehačky (na ozdobení) Pokyny: Příprava piškotu:

Máte chuť na útulné jídlo? Tento zapečený bramborový hrnec s mletým masem spojuje dva rodinné oblíbené pokrmy do jednoho lahodného jídla! Je to naprosté útulné jídlo, plné chutného mletého masa, krémových bramborových pyré a všech vašich oblíbených přísad. 😋✨ Ingredience: Na mleté maso: 450 g mletého hovězího masa 🍖 1/2 šálku strouhanky 🍞 1/4 šálku … Read more

Ingredience: Brambory (2-3 kusy, podle velikosti) Mrkev (2 kusy) Cuketa (1 střední) Brokolice (1 malá hlava nebo cca 200 g) Rajčata (2-3 kusy, čerstvá nebo konzervovaná) Cibule (1 střední) Česnek (2 stroužky) Sůl (podle chuti) Pepř (podle chuti) (Volitelné) Trochu smetany na zahuštění (např. 100 ml) Pokyny: Příprava zeleniny:

Ingredience 3 syrové řepy (2 nastrouhat najemno, 1 na hrubo) 300 g hladké mouky 100 g cukru 120 g rostlinného oleje 2 vejce 100 g jogurtu 70 ml mléka Perníkové koření (podle chuti) 1 prášek do pečiva Špetka soli 80 g ovesných vloček (opečených) Slunečnicová semínka (opražená, na posypání) Na citronovou polevu: Cukr moučka Citronová … Read more