Nadýchané knedlíky na páře s mákem a kakaem. Díky tomuto triku nikdy nespadnou.

Suroviny: 600 g polohrubé mouky 21 g droždí 50 g másla 30 g cukru špetka soli 2 ks žloutků 4 dcl vlažného mléka marmeláda (podle potřeby, na plnění) máslo (podle potřeby, na polití) Maková posypka Suroviny: mletý mák (podle potřeby) moučkový cukr (podle potřeby) Kakaová posypka Suroviny: kakao (podle potřeby) moučkový cukr (podle potřeby) Postup … Read more

Kulajda

Ingredience: 2 hrsti sušených hub (nebo 300g čerstvých) 50 g másla 1,5 litru kuřecího vývaru (může být i zeleninový) 500 g syrových brambor 1 lžička soli (nebo dle chuti) 1/2 lžičky mletého černého pepře (nebo dle chuti) 200 ml smetany ke šlehání (33% tuku) 1 svazek čerstvého kopru 1-2 lžíce octa (dle chuti) 4 vejce … Read more

Mrkvánky

Ingredience: 200 g jemně nastrouhané mrkve (důležité je, aby byla mrkev opravdu jemně nastrouhaná, jinak by mohla těsto trhat) 300 g hladké mouky (můžete použít i špaldovou hladkou mouku pro zdravější variantu) 200 g povoleného másla (máslo vyndejte z lednice alespoň hodinu předem, aby bylo opravdu měkké) 6 g kypřicího prášku do pečiva špetka soli … Read more

Těstoviny s párkem

Tenhle recept je skvělý, když potřebujete rychle a jednoduše zužitkovat zbytky. Je to jídlo, které zahřeje a vždycky chutná jinak, podle toho, co zrovna máte po ruce. Ingredience: Zbytky uvařených těstovin (jakýkoliv druh) 1 cibule (střední velikosti) 1-2 párky (nebo jiná uzenina, např. klobása) Olej na smažení Grilovací koření (podle chuti) Sladká paprika (podle chuti) … Read more

Quiche s houbami a kozím sýrem: Delikátní symfonie chutí

Tento quiche je dokonalou kombinací krémové textury a výrazné chuti, která uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Kozí sýr dodává quichi pikantní nádech, zatímco houby přinášejí zemitou hloubku. Skvělý pro oběd, večeři nebo jako elegantní pohoštění pro hosty. Ingredience: Základ: 1 balení listového těsta (cca 250 g) 1 lžíce olivového oleje na vymazání formy Náplň: 250 … Read more

Lahodné rolády z borůvkového cheesecake (Irresistible Blueberry Cheesecake Rolls)

Ingredience Těsto: 2 hrnky hladké mouky (prosáté) – Pro lehčí těsto 1 hrnek krystalového cukru 2 lžíce prášku do pečiva (bez fosfátů) – Pro lepší kypření 1 lžička soli 1/2 hrnku rozpuštěného másla (nesolené) – Nechte vychladnout, ale neztuhnoutZvolit náhledový obrázek 2 velká vejce (pokojové teploty) – Pro lepší propojení s ostatními ingrediencemi 1 hrnek … Read more

Strouhaný tvarohový koláč 😋 (Nejlepší je druhý den, když se uleží 😀)

Těsto: 400 g hladké mouky (pro jemnější texturu můžete použít i kombinaci hladké a polohrubé mouky v poměru 1:1) 250 g změklého másla (důležité je, aby máslo bylo opravdu změklé, ale ne rozpuštěné, aby se těsto dobře zpracovávalo) 150 g moučkového cukru (můžete použít i třtinový cukr pro karamelovější chuť) 1 bílek (bílky dodají těstu … Read more

Spanakopita (Řecký špenátový koláč)

Celkový čas: 60 minut Obtížnost: Nízká Porce: 10 osob Ingredience: 300 g mraženého špenátu (rozmrazeného a vymačkaného) 300 g sýru feta (nadrobeného) 120 g kozího sýru (nadrobeného) 1/2 šálku rozpuštěného másla (na potírání) 1 balení těsta filo (cca 250 g) 2 velká vejce 1/2 lžičky mletého černého pepře Sůl (volitelně) Instrukce:

Loaded deviled eggs

In the world of appetizers, few dishes can match the irresistible charm of Loaded Deviled Eggs. These bite-sized beauties take the classic deviled egg to a whole new level, boasting a medley of flavors and toppings that elevate them to a culinary masterpiece. In this extensive 1500-word guide, we will unveil the secrets to crafting … Read more