Měkký jogurtový a citronový dort je skutečně osvěžující a lehký dort, ideální na jarní nebo letní dny! Zde je základní recept, který si můžete dle libosti upravit: Na těsto: 200 g mouky 1 čajová lžička prášku do pečiva 1 špetka soli 150 g cukru Strouhaná kůra z 1 citronu 2 velká vejce 125 g bílého … Read more
Suroviny Těsto: 250 g hera 150 g moučkového cukru 3 ks vejce 300 g polohrubé mouky 200 ml zakysané smetany 0,1 l mléka 30 g kakaa 1 balení prášku do pečiva Kuličky: 200 g tvarohu 100 g moučkového cukru 1 ks žloutku 60 g kokosu Krém: 0,5 l mléka 1 ks vejce 150 g moučkového … Read more
Osvěžující a lehký dezert. Dlouhé dětské piškoty, mascarpone krém a ovocná omáčka. Jahodové tiramisu je dokonalá letní variace na tradiční italský desert. V tomto receptu je také využita technika šlehání bílků, která přidává tiramisu na vzdušnosti a lehkosti. To, spolu s vrstvením sušenek, krému a jahod, vytváří lahodnou texturu a komplexní vrstvy chutí, které vás … Read more
Hledáte recept na sladký dezert? Tak to se vám bude líbit tenhle jemný jablečný koláč. Jeho příprava je velmi rychlá a jednoduchá. Stačí nakrájet jablka, zalít těstem a dát péct do trouby. Tenhle jablečný dezert máte hotový za pár minut. Těsto je nadýchané a vláčné. Vůně skořice a jablek provoní celou vaší domácnost. Hodí se … Read more
Suroviny: 2 hrnky sušenek graham cracker (digestive) 1/2 hrnku nesoleného másla, rozpuštěného 680 g smetanového sýra, měkkého 1 hrnek cukru 1 lžička vanilkového extraktu 4 velká vejce 1/4 hrnku zakysané smetany 1/4 hrnku hladké mouky 1 hrnek čerstvých jahod, nakrájených na plátky 1/4 hrnku jahodové marmelády Čerstvé jahody na ozdobu Postup:
Ingredience: 3 šálky (360 g) hladké mouky, prosáté 1/2 čajové lžičky kypřicího prášku 1/2 čajové lžičky soli 1 šálek (230 g) nesoleného másla, změkčeného 3 šálky (600 g) krystalového cukru 6 velkých vajec 1 čajová lžička vanilkového extraktu 1 šálek (240 ml) plnotučného mléka nebo smetany ke šlehání Volitelné: 1 polévková lžíce citronové šťávy nebo … Read more
Suroviny Na těsto: 5 ks vejce 1/2 hrníčku krystalového cukru 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek kakaa (granko) 1 hrnek oleje 1 ks prášku do pečiva Na pokropení: 100 ml silné černé kávy Jahodový džem podle chuti Na polevu: 2 ks zakysané smetany (o pokojové teplotě) 150 g hořké čokolády Postup Příprava těsta:
/Vanilka a kokos je skvělá kombinace, která nikdy nezklame. Můj manžel nemá rád pudinkové krémy, ale na tenhle řekl, že je to lahůdka. Těsto je kokosové, velmi jemné a v kombinaci s tímto krémem je to opravdu nebíčko v puse. Ozdobila jsem to lískovým ořechem, protože jsem doma neměla mandle. Suroviny Těsto (2x): 6 ks … Read more
Tříbarevné řezy jsou oblíbenou klasikou, která každému vykouzlí úsměv na tváři. Světlý korpus, vrstva bohatého kakaového těsta a krémová tvarohová náplň s nádechem citronu vytvářejí kontrasty chutí i barev. Tento dezert je ideální pro rodinné oslavy, nedělní kávu nebo jako sladký dárek pro blízké. Ingredience Světlý korpus: 200 g polohrubé mouky 200 g krupicového cukru … Read more
Toužíte po domácí briošce, která je neuvěřitelně měkká, nadýchaná a voňavá? Tajemství spočívá nejen v ingrediencích, ale i v pečlivém postupu. Tento recept vám odhalí, jak upéct pain moelleux – francouzskou briošku, která se rozplývá na jazyku. Ideální ke snídani, odpolední kávě nebo jako sladká tečka po večeři. Základní ingredience na dokonalou briošku: 500 g … Read more