Dokud jsou švestky na trhu ještě čerstvé a za dobrou cenu, je ideální čas upéct si voňavý domácí koláč. Švestky dodají moučníku jemnou kyselkavost, která krásně ladí se sladkým těstem a máslovou vůní. Tento recept je jednoduchý, zvládne ho i začátečník v kuchyni – a výsledek rozhodně stojí za to. Jak na to krok za … Read more
🍰 Ingredience (Na 1 velký hrnek dortu nebo 2 malé porce): 4 lžíce pšeničné mouky 2 lžíce neslazeného kakaového prášku (volitelně pro čokoládovou příchuť) 2 lžíce cukru (podle chuti) 1/4 lžičky prášku do pečiva Špetka soli 3 lžíce mléka (libovolného) 2 lžíce rostlinného oleje nebo rozpuštěného másla 1/4 lžičky vanilkového extraktu Volitelné: čokoládové lupínky, nasekané … Read more
Jasně! Zde je praktický recept na latte dort, ideální pro milovníky kávy: Ingredience: Na dort: 2 dl pšeničné mouky 1 ½ dl cukru ½ dl nesoleného másla pokojové teploty 2 velká vejce 1 dl mléka 2 lžičky instantní kávy rozpuštěné ve 2 lžících teplé vody 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžička prášku do pečiva ½ … Read more
Ingredience: Těsto na dort: 2 vejce 1/3 dl (250 ml) moučkového cukru 1/2 dl mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 lžíce kakaa Smetana: 400 ml šlehačky 500 g (můžete použít i tvaroh) mascarpone 4 lžíce moučkového cukru 4 plátky banánů Poleva: dle chuti Čokoláda Příprava:
Ingredience: Na těsto na koláč: 2,4 dl nesoleného másla, rozpuštěného 🧈 1,2 dl krystalového cukru 2 lžičky vanilkového extraktu 2 dl celozrnné mouky Na pekanovou náplň: 1,2 dl hnědého cukru, baleného 1,2 dl kukuřičného sirupu (světlého nebo tmavého) 1,2 dl nesoleného másla, rozpuštěného 🧈 2 velká vejce, rozšlehaná 🥚
Maminčin fondán: Sladké dědictví v každém soustu Na rodinných receptech je něco nepopiratelně zvláštního, zvláště když se dědí z generace na generaci. Maminčin fondán je víc než jen lahodný dezert – je to symbol tepla, oslavy a lásky. Bohatý, krémový a dekadentně sladký, tento recept na fondán byl vrcholem každé svátky v naší domácnosti. Pojďme … Read more
Bábovka patří k české kuchyni stejně jako nedělní oběd nebo hrnek voňavé kávy. Tento recept je výjimečný tím, že je neuvěřitelně jednoduchý – vše odměříte hrnkem – a díky smetaně ke šlehání získá těsto vláčnost a jemnou chuť. Sladké borůvky navíc dodají bábovce ovocnou svěžest a krásný barevný kontrast. Co budete potřebovat 4 vejce 1 … Read more
Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit hodiny v kuchyni? Tato tvarohová buchta je ideální řešení – jednoduchá, rychlá a nebezpečně dobrá. Recept vychází z německé tradice „Rührkuchen“, tedy buchty z jednoho mísy, a je upravený pro české chutě i dostupné suroviny. 📌 Suroviny (forma cca 25×30 cm): 220 g změklé másla … Read more
Oživte svůj dezertní repertoár těmito rychlými a šťavnatými krémeši z listového těsta! Vzdušný plát listového těsta, vrstvený jemným citronovým krémem a hebkou šlehačkou, vytvoří dokonalou kombinaci chutí i textur. Připravíte je během chvíle, bez kynutí a bez složitých postupů – a vaše rodina či hosté budou nadšení. Ingredience Na těsto: 1 rolka listového (lístkového) těsta … Read more
Hledáte jednoduchý a osvědčený recept na vláčný piškotový dort? Vyzkoušejte náš domácí postup s běžnými surovinami a nechte se překvapit výsledkem! Suroviny (na 1 formu cca 24 cm): 3 vejce 200 g cukru krupice 240 ml mléka 120 ml rostlinného oleje (např. řepkový) 240 g hladké mouky 1 lžíce vanilkového extraktu 10 g prášku do … Read more