Co budeme potřebovat: Na těsto: 500 g polohrubé mouky 170 ml vody 150 ml oleje 5 g prášku do pečiva olej na smažení Na sirup: 200 g cukru 120 m vody 25 ml citronové šťávy Jak budeme postupovat:
To zní úžasně! Křehké tvarohové rolky od maminky jsou vždycky hit. Pokud byste chtěli vyzkoušet recept, mohu vám pomoct s detaily nebo upravit postup podle vašich preferencí. Obvykle se takové rolky dělají z křehkého tvarohového těsta, které se plní marmeládou, mákem, ořechy, nebo jen posype cukrem a skořicí. Základní recept na tvarohové rolky Ingredience: 250 … Read more
Ingredience Na těsto: 200 g hladké mouky 300 g polohrubé mouky 280 ml mléka 2 lžíce rumu 20 g droždí 2 žloutky 40 g moučkového cukru + 1 lžička krupicového cukru 40 g másla 40 g sádla 1 lžička soli 2 lžičky citronové kůry Na tvarohovou náplň:
Co budeme potřebovat: Na těsto: 200 g másla (měkkého) 90 g moučkového cukru 1 vejce 2 lžíce oleje špetka soli 8 g vanilkového cukru (1 sáček) 330 g hladké mouky Na Raffaello kuličky: bílá čokoláda (na rozpuštění) 4 lžíce strouhaného kokosu 4 lžíce slazeného kondenzovaného mléka Jak budeme postupovat: 1. Příprava těsta V míse smíchejte … Read more
Tento rychlý džem „Tříminutka“ vám umožní mít sklenici domácí marmelády během okamžiku. Díky želatině nebo pektinu získáte perfektní konzistenci bez dlouhého vaření. Hodí se na chléb, do jogurtu i na pečení. Ingredience 1 kg malin 1 kg ostružin 1 kg černého rybízu 1,5 kg krupicového cukru 3 sáčky želatiny (3 × 25 g) nebo 1 … Read more
Příprava domácí pizzy nemusí vždy znamenat čekání na vykynutí těsta. Pokud nemáte po ruce droždí nebo se mu chcete vyhnout, existuje skvělá alternativa – těsto bez droždí, které místo kvasnic používá prášek do pečiva. Výsledkem je křupavá a chutná pizza s lehce křehkou kůrkou, připravená během chvilky. Ingredience: 1,5 hrnku hladké mouky 1 hrnek celozrnné … Read more
Voňavé, zlatavé, křupavé zvenku a jemné uvnitř. Bez masa, ale s maximem chuti. Přesně tak vypadá moje oblíbená páteční večeře. Připravuji ji téměř každý týden a nikdy nezklame. Proč právě tato roláda? Na pátek jsem dříve chystala klasiku – palačinky nebo smaženou rybu. Jednoho dne jsem ale zatoužila po něčem novém. Chtěla jsem jednoduché jídlo … Read more
Co budeme potřebovat: Na těsto: 500 g polohrubé mouky 170 ml vody 150 ml oleje 5 g prášku do pečiva olej na smažení Na sirup: 200 g cukru 120 m vody 25 ml citronové šťávy Jak budeme postupovat:
Domácí houstičky jsou ideální volbou pro každého, kdo má rád čerstvé pečivo přímo z vlastní trouby. Tento recept vás naučí, jak připravit měkké a chutné houstičky, které jsou dokonalé k snídani, svačině, nebo jako doplněk k polévce či salátu. Překvapte svou rodinu domácím pečivem, na které tak snadno zapomenou na jakékoli kupované varianty. Ingredience 280 … Read more
Přemýšlíte, jak připravit šťavnaté kuřecí řízky, které se doslova rozplývají na jazyku? Vyzkoušejte tuto neodolatelnou variantu s cuketou. Díky přidané zelenině získá maso jemnou a nadýchanou konzistenci – ideální nejen pro dospělé, ale i pro děti. Cuketa je nejen zdravá, ale zároveň výborně doplňuje chuť kuřecího masa. Výsledkem jsou vláčné a chutné řízečky, které se … Read more