Švestkový džem na zimu bez zbytečné námahy! Voňavý, hustý a velmi chutný – přesně to, co potřebujete v chladných večerech.

Podzimní období je ideální čas na zavařování a právě švestky patří mezi nejoblíbenější ovoce, ze kterého se připravuje džem. Mají přirozeně sladkokyselou chuť, obsahují dostatek pektinu a proto není nutné používat žádné zahušťovače ani želírovací prostředky. Výsledkem je přirozeně hustý, krásně voňavý a dlouho trvanlivý džem, který vás zahřeje během chladných zimních večerů. Interesting For … Read more

Tvarohové a ořechové koláčky jako od babičky: Nadýchané, křehké a neodolatelné recept

Tvarohové a ořechové koláčky jsou tradiční českou pochoutkou, která potěší každého milovníka sladkého. Jejich jemné máslové těsto v kombinaci s bohatou ořechovou a svěží tvarohovou náplní vytváří dokonalý chuťový zážitek. Tento recept je ideální pro sváteční chvíle, rodinné oslavy nebo jen tak k odpolední kávě. Ingredience Na těsto: 250 g tvarohu v kostce 250–280 g … Read more

Domácí moravské koláče (z kefírového těsta) recept

Lahůdka jako od babičky – vláčné, voňavé a s poctivou náplní. Díky kefírovému (nebo acidofilnímu) mléku je těsto krásně jemné a dlouho měkké. Z jedné dávky upečete přibližně 8–10 koláčů velikosti dlaně. Ingredience Těsto (1 dávka): 350 g hladké mouky ½ kostky droždí 100 ml mléka (vlažné) 50 g cukru 50 g másla (rozpuštěné) 70 … Read more

Selské brambory pro zaneprázdněné – luxusní oběd hotový za pár minut recept

Rychlé, syté a naprosto pohodové. Selské brambory se smetanou, slaninou a cibulí jsou ideální oběd i večeře, když nechcete trávit hodiny v kuchyni. Z pár dostupných surovin vznikne krémové jídlo, které nasytí a skvěle chutná. Ingredience 500 g brambor 1 cibule 100 g slaniny 200 ml smetany ke šlehání sůl, černý pepř, majoránka kousek másla … Read more

Když přijdu z práce a nechce se mi stát dlouho u plotny, tak udělám tyto zapečené brambory se sýrem a slaninou.

Zapečené brambory se slaninou a sýrem jsou oblíbenou pochoutkou, která se hodí jako hlavní chod i sytá příloha. Připravte si tento lahodný pokrm podle našeho podrobného receptu s detailním postupem. Ingredience Pro přípravu tohoto chutného pokrmu budeme potřebovat: 1 kg brambor (ideálně pevnější varný typ B) 1 velká cibule 150 g slaniny (výraznější chuť dodá … Read more

Nevěřil jsem tomu, dokud jsem to neuviděl! 200 let starý recept, který jste určitě ještě nikdy nevyzkoušeli!

Suroviny: Na bramborové lodě: 4 brambory Sůl Olivový olej Na pakory se sýrem a paprikou: 1 červená paprika, nasekaná 1 chilli paprička, nasekaná (volitelné) 50 g nastrouhaného sýra 3 vejce 320 ml mléka 160 g pšeničné mouky Rostlinný olej na smažení 3 vejce 3 lžíce pšeničné mouky 150 g strouhaného chleba (strouhanka) Máslo Postup: Příprava … Read more

Skladuji čerstvé švestky ve sklenici až do zimy! Nevyhnijí ani po několika letech!

Skladuji čerstvé švestky ve sklenicích až do zimy – a nikdy se nezkazí! Připravte si zásoby, které vydrží léta, aniž by bylo potřeba konzervantů. Pojďme na to: ✅ Co budete potřebovat: 2 kg pevných, zralých, ale ne přezrálých švestek – vybírejte bez náznaku hniloby. 🥄 2 lžíce cukru na každou sklenici (cca 0,7 l). 🍋 šťáva … Read more

Domácí sýr od babičky – jen 3 ingredience 🧀✨

Ingredience: 1 litr plnotučného mléka 4 lžíce bílého octa nebo citronové šťávy 1 lžička soli (volitelné) Postup přípravy krok za krokem Ohřejte mléko Nalijte mléko do hrnce a zahřejte na středním plameni, dokud nebude opravdu horké – nesmí se vařit. Přidejte kyselinu Sundejte hrnec z ohně a přidejte ocet nebo citronovou šťávu. Jemně promíchejte a … Read more

Namáčené ovesné vločky: Tajemství rychlého hubnutí a předcházení ranního shonu

Obsah článku Existují různé typy vloček. Liší se nejen zpracováním a chutí, ale i obsahem nutričních látek Druhy ovesných vloček Jak ovesné vločky pomáhají na hubnutí? 1. Ovesné vločky s malinami, mandlemi a kokosem Postup 2. Ovesné vločky s arašídovým maslém a banánem Postup 3. Ovesné vločky s ořechy a borůvkami Postup Ovesné vločky jsou … Read more