Domácí moravské koláče (z kefírového těsta) recept

Lahůdka jako od babičky – vláčné, voňavé a s poctivou náplní. Díky kefírovému (nebo acidofilnímu) mléku je těsto krásně jemné a dlouho měkké. Z jedné dávky upečete přibližně 8–10 koláčů velikosti dlaně. Ingredience Těsto (1 dávka): 350 g hladké mouky ½ kostky droždí 100 ml mléka (vlažné) 50 g cukru 50 g másla (rozpuštěné) 70 … Read more

Selské brambory pro zaneprázdněné – luxusní oběd hotový za pár minut recept

Rychlé, syté a naprosto pohodové. Selské brambory se smetanou, slaninou a cibulí jsou ideální oběd i večeře, když nechcete trávit hodiny v kuchyni. Z pár dostupných surovin vznikne krémové jídlo, které nasytí a skvěle chutná. Ingredience 500 g brambor 1 cibule 100 g slaniny 200 ml smetany ke šlehání sůl, černý pepř, majoránka kousek másla … Read more

Když přijdu z práce a nechce se mi stát dlouho u plotny, tak udělám tyto zapečené brambory se sýrem a slaninou.

Zapečené brambory se slaninou a sýrem jsou oblíbenou pochoutkou, která se hodí jako hlavní chod i sytá příloha. Připravte si tento lahodný pokrm podle našeho podrobného receptu s detailním postupem. Ingredience Pro přípravu tohoto chutného pokrmu budeme potřebovat: 1 kg brambor (ideálně pevnější varný typ B) 1 velká cibule 150 g slaniny (výraznější chuť dodá … Read more

Nevěřil jsem tomu, dokud jsem to neuviděl! 200 let starý recept, který jste určitě ještě nikdy nevyzkoušeli!

Suroviny: Na bramborové lodě: 4 brambory Sůl Olivový olej Na pakory se sýrem a paprikou: 1 červená paprika, nasekaná 1 chilli paprička, nasekaná (volitelné) 50 g nastrouhaného sýra 3 vejce 320 ml mléka 160 g pšeničné mouky Rostlinný olej na smažení 3 vejce 3 lžíce pšeničné mouky 150 g strouhaného chleba (strouhanka) Máslo Postup: Příprava … Read more

Skladuji čerstvé švestky ve sklenici až do zimy! Nevyhnijí ani po několika letech!

Skladuji čerstvé švestky ve sklenicích až do zimy – a nikdy se nezkazí! Připravte si zásoby, které vydrží léta, aniž by bylo potřeba konzervantů. Pojďme na to: ✅ Co budete potřebovat: 2 kg pevných, zralých, ale ne přezrálých švestek – vybírejte bez náznaku hniloby. 🥄 2 lžíce cukru na každou sklenici (cca 0,7 l). 🍋 šťáva … Read more

Domácí sýr od babičky – jen 3 ingredience 🧀✨

Ingredience: 1 litr plnotučného mléka 4 lžíce bílého octa nebo citronové šťávy 1 lžička soli (volitelné) Postup přípravy krok za krokem Ohřejte mléko Nalijte mléko do hrnce a zahřejte na středním plameni, dokud nebude opravdu horké – nesmí se vařit. Přidejte kyselinu Sundejte hrnec z ohně a přidejte ocet nebo citronovou šťávu. Jemně promíchejte a … Read more

Namáčené ovesné vločky: Tajemství rychlého hubnutí a předcházení ranního shonu

Obsah článku Existují různé typy vloček. Liší se nejen zpracováním a chutí, ale i obsahem nutričních látek Druhy ovesných vloček Jak ovesné vločky pomáhají na hubnutí? 1. Ovesné vločky s malinami, mandlemi a kokosem Postup 2. Ovesné vločky s arašídovým maslém a banánem Postup 3. Ovesné vločky s ořechy a borůvkami Postup Ovesné vločky jsou … Read more

Turecký chléb (pide): Nejjednodušší recept na nadýchaný domácí chléb bez námahy

Měkký, vláčný a univerzální chléb, který zvládne připravit opravdu každý Turecký chléb, známý pod názvem pide, je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí připravit domácí pečivo bez složitých technik a z běžně dostupných surovin. Jeho nadýchaná struktura a jemná chuť se skvěle doplňují s polévkami, masem, saláty i pomazánkami. Tento chléb si díky své jednoduchosti … Read more

Sušenky snů: Snadné, rychlé a rozplývající se v ústech!

Úvod Hledáte recept na sušenky, které jsou nejen rychlé na přípravu, ale také lahodné a návykové? Tyto sušenky splňují všechna tato kritéria! Stačí jen pár ingrediencí a pár minut, abyste si mohli vychutnat jejich jemnou chuť a úžasnou texturu, která se rozplývá v ústech. Ideální na odpolední čaj, jako dárek nebo prostě když máte chuť … Read more