Dekadentní rychlý čokoládový dezert bez pečení

🛒 Složení: Spodní vrstva: 🍪 200 g sušenek (rozdrcených na drobečky) 🧈 80 g rozpuštěného másla Krémová vrstva: 🧀 500 g mascarpone 🥛 250 ml šlehačky (30%) 🥄 3 lžíce moučkového cukru 🍌 2 banány (volitelně – pro další sladkost) Čokoládová poleva: 🍫 200 g hořké nebo mléčné čokolády (podle preference) 🧈 2 lžíce másla … Read more

Velikonoční nádivka, která nesmí chybět na velikonočním stole

Velikonoční nádivka je tradičním jídlem, které nesmí chybět na velikonočním stole. Tato bohatá a chutná nádivka kombinuje v sobě sýtu uzenou krkovici, výživný špenát a bylinky, které dodávají jídlu jarní svěžest. Příprava velikonoční nádivky je jednoduchá a výsledek stojí za to. Následující recept vás provede krok za krokem, jak si připravit tento tradiční velikonoční pokrm. … Read more

Poctivé domácí Tiramisu

Poctivé domácí Tiramisu Co budeme potřebovat: Na piškoty: 165 g krupicového cukru 165 g hladké mouky 4 vejce moučkový cukr (na poprášení před pečením) Na tiramisu: 500 g mascarpone 4 vejce (nejlépe čerstvá) 100 g moučkového cukru (dle chuti) 200–250 ml silné černé kávy (espresso) 2 lžíce rumu nebo likéru Amaretto (volitelné) 1 dávka domácích … Read more

Minutková kuřecí směs s bramboráčky

Co budeme potřebovat: 2 cibule (nakrájené na měsíčky) 500 g kuřecího masa (nakrájeného na nudličky) Sůl, pepř Koření na drůbež 1 červená paprika (nakrájená na proužky) 1 mrkev (nastrouhaná) 1 rajče (nakrájené na kostičky) 1 pórek (nakrájený na proužky) Olej na restování Bramboráčky jako příloha Jak budeme postupovat:

Katův šleh s křupavými bramboráčky

Co budeme potřebovat: 🔥 Katův šleh: 500 g vepřové kýty (nakrájené na tenké nudličky) 1 červená cibule (nakrájená na půlměsíčky) 1 svazek jarní cibulky (pouze bílá část, nasekaná) 1 červená paprika (nakrájená na proužky) 1 feferonka nebo sušené chilli papričky (pro pikantní chuť) 300 g sterilovaného leča (přebytečná šťáva scezená) 1 kyselá okurka (nakrájená na … Read more

Zapékaná květáková baba

Poprvé jsem se odhodlala na pěstování květáku v mé zahradě. Vím, že je to velmi náročné na pěstování, ale kdo nevyzkouší neví. Máte i vy zkušenosti s pěstováním této zeleniny v naší oblasti? Milujeme květák v jakékoliv podobě, ať už vařený, smažený nebo grilovaný. Suroviny 1 ks květák 1 kg brambory 20 dkg sýr tvrdý … Read more

Květák v sýrovém těstíčku smažený v troubě

Vynikající jídlo, které je o 100% lepší než klasický smažený květák. I když samozřejmě i ten si někdy dáme do těla 🙂 Ten, kdo nemá rád smažená jídla a má chuť na květák, doporučuji vyzkoušet tento recept. Těstíčko je z brambor a je pečený v troubě. Olejem se před pečením pokape povrch květáku a tím … Read more

Sluneční jablečná roláda s citronovým nádechem

Co budeme potřebovat: Jablečná náplň: 5 středních jablek (500 g) + voda s citronovou šťávou 1 lžíce citronové šťávy 2 lžíce cukru (40 g) Těsto: 2 vejceZvolit náhledový obrázek 5 lžic cukru (100 g) 8 g vanilkový cukr 5 lžic změklé máslo (100 g) 4 g prášek do pečiv 380 g-400 g univerzální mouky Ostatní: … Read more