Předkrmy

Suroviny Těsto: 400-500 g polohrubá mouka 125 ml voda 125 ml mléka 1 PL sušené droždí 1 lžičku kr. cukr 1/2 lžičky sůl 2 PL olej Dovnitř: 100 g šunka 100 g tvrdý sýr kečup oregano Postup receptu

Rybízová omáčka – letní poklad ke každému masu Když dozrává červený rybíz, nastává moje oblíbené jarní/měsíční rituální vaření – oblíbená rybízová omáčka, která skvěle ladí s pečeným masem, grilovanými klobásami i kachním stehnem. Tahle malá letní sklenička plná světla a chutí se i po letech nikdy neomrzí. 🧾 Co potřebujete (na cca 4–5 malých skleniček): … Read more

Díky spojení urdu, špenátu a zelené cibule jsou tyto placko-výrazně měkké, aromatické a neodolatelné, píše NMD. Tady je, co potřebujete: SLOŽENÍ: – 200 ml kefíru nebo tekutého jogurtu – 4 lžíce smetany – 1 vejce – 0,5 lžičky soli – 0,5 lžičky jedlé sody – 250 g mouky – 250 g tvarohu (nebo kvalitního sýra … Read more

Jednoduchý recept, který zvládnete za pár minut. Obsahuje přirozené ingredience, žádný přidaný cukr a přesto vás příjemně zasytí. Díky obsahu bílkovin (cca 20 g na porci) se hodí i pro ty, kteří sledují svou váhu nebo hledají zdravější alternativu klasických palačinek. 📝 Ingredience (1–2 porce): 1 velký zralý banán 2 středně velká vejce špetka skořice (volitelně) … Read more

Když se spojí čerstvé jahody, kvalitní jogurt a kapka fantazie, vznikne něco, co potěší nejen chuťové buňky, ale i tělo. Tento recept je důkazem, že i z mála se dá vykouzlit něco výjimečného. Jahodový sen je ideální jako lehká svačina, snídaně nebo zdravý dezert po obědě – bez zbytečného cukru, bez složité přípravy. 🥄 Recept: Jahodový … Read more

Existují recepty, které se dědí, pečou opakovaně a mizí ze stolu rychleji, než je stihnete vyfotit. Traumstücke – máslové kousky obalené v cukru – jsou přesně takovým pokladem. Jemné, křehké, s lehkou vanilkovou vůní a dokonalou strukturou. V Německu patří mezi oblíbené sváteční cukroví, ale v české kuchyni si najdou místo kdykoliv během roku. 🧈 … Read more

Tvarohové palačinky bez mouky? Ano, opravdu to jde – a výsledek vás mile překvapí. Díky vanilkovému pudinku získají jemnou strukturu, krásnou vůni a příjemnou sladkost. Tento recept je ideální pro všechny, kteří hledají rychlou snídani, lehkou svačinu nebo zdravější alternativu klasických palačinek. 🥄 Recept: Tvarohové palačinky bez mouky (cca 6–8 kusů) Ingredience: 2 balíčky vanilkového pudinku … Read more

Tyto koláče ve tvaru šátečků jsou v Česku velmi oblíbené a připravují se nejčastěji z kynutého, listového nebo jogurtového těsta. Jsou plněné sladkým tvarohem a mákem, což vytváří jedinečnou a lahodnou kombinaci. Recept na Tvarohové a Makové Šátečky Ingredience na těsto: Hladká mouka Mléko Cukr Vejce Droždí Sůl Máslo Ingredience na náplň: Tvarohová: tvaroh, cukr, … Read more

Sýrové cuketové krekry jsou ideální, když chcete rychlou a lehčí slanou dobrotu z pár surovin. Základ tvoří nastrouhaná cuketa a sýr, které se spolu s vejci promění v tenké křupavé plátky – perfektní k dipům, salátům nebo jen tak samotné. Recept je přirozeně bezlepkový a snadno ho doladíte bylinkami či česnekem. Ingredience 500 g cukety … Read more

To zní skvěle! Rychlý a působivý recept na sušenky je vždycky potřeba. Protože fráze „dokonalé sušenky“ je poměrně obecná a 15minutová doba přípravy se může vztahovat i na dobu přípravy (kromě doby pečení), podělím se s vámi o velmi jednoduchý a rychlý recept, kterým můžete ostatní opravdu ohromit: Minutové čokoládovo-lískové sušenky (v mikrovlnné troubě) Tento … Read more