Hovězí guláš jako babička

Ingredience 2 bobkové listy 1 lžička kuliček černého pepře, trochu soli a muškátového oříšku 600 g polévkové zeleniny (mrkev, petrželová nať, celer, pórek) 2 cibule 1 plátky hovězí kýty (cca 750 g) 250 g nudlí, polévkové nudle (např. malé slávkové nudle) 1 svazek pažitky příprava

Plněné sýrové buchty

Plněné sýrové housky jsou měkké housky plněné tvarohovým krémem a případně dalšími přísadami, jako je cibule, bylinky nebo zelenina. Jsou perfektní na snídani, oběd nebo večeři a lze je také vzít jako pohodlnou svačinu na cesty. Ingredience Na těsto 300 g (2 2/5 šálku) mouky 100 ml (2/5 šálku) vlažné vody 100 ml (2/5 šálku) … Read more

Bílé lanýže: Rychlý recept na lahodnou pochoutku

Lanýže jsou skvělou volbou pro nečekané hosty nebo pro krátké chutě na něco sladkého, aniž byste museli péct. Tento rychlý recept nabízí elegantní a chutné řešení, které vyžaduje pouze tři ingredience: vanilkové oplatky, bílou čokoládu a sušený kokos. Ingredience Vanilkové oplatky – jakákoliv značka vašich oblíbených Bílá čokoláda – kvalitní čokoláda Sušený kokos – neslazený … Read more

Dušené zelí závitky

  Ingredience: 1 bílé zelí 2 vejce 100 g slaniny 600 ml hovězího vývaru 600 g mletého masa (např. hovězí nebo směs) 2 cibule 2 mrkve 2-3 lžíce rajčatového protlaku Sůl a pepř podle chuti 1 lžička mleté papriky 1 lžička sušené majoránky 1-2 lžíce hořčice Příprava:

Domácí česnekové buchty

INGREDIENCE 400 g (3 1/4 šálku) víceúčelové mouky 50 g (1/4 šálku) cukru 5 g (1 lžička) soli 7 g sušeného droždí 250 ml (1 šálek) vlažného mléka 1 velké vejce 55 g (1/4 šálku) másla 8 g (1 polévková lžíce) mletého česneku Česnekové máslo: 8 g (1 polévková lžíce) mletého česneku 1 g (2 … Read more

Šťavnaté kuřecí řízky s hořčičnou omáčkou a bylinkami.

Suroviny: Maso: 1 kg kuřecích řízků 1 a 1/2 lžičky mleté papriky 2 lžičky sušeného granulovaného česneku 1 lžička oregana 1 a 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky mletého pepře 3 lžíce olivového oleje Olej (na smažení, podle potřeby) Omáčka: 1 – 2 stroužky česneku 2 lžíce nasekané petrželové natě nebo kopru 2 lžičky hořčice 4 … Read more

Oreo Cheesecake

Ingredience: 1/2 šálku másla 1 šálek bílé čokolády 1 šálek tmavé čokolády 1/2 šálku moučkového cukru 2 balení sušenek Oreo 1/2 šálku másla (další) 2 balení želatiny 2 šálky šlehačky 1 šálek mletých lískových ořechů 1/4 šálku horké vody 2 balení smetanového sýra 2 polévkové lžíce cukru Pokyny na přípravu:

Pappardelle s bohatou masovou omáčkou

Ingredience: Na těstoviny: 300 g pappardelle (nebo jiné široké těstoviny podle vašeho výběru) 2 polévkové lžíce olivového oleje Na masovou omáčku: 500 g mletého masa (hovězí, telecí nebo směs obou) 1 střední cibule (jemně nakrájená) 2 stroužky česneku (nasekané) 1 mrkev (nakrájená na malé kostičky) 1 stonku celeru (jemně nakrájeného) 1 plechovka drcených rajčat (přibližně … Read more