Předkrmy

Suroviny Budeme potřebovat: 2 šálky hladká mouka 100 g máslo 1 lžička prášek do pečiva 1 lžička vanilkový cukr 3 lžíce voda 175 g kondenzované mléko (již karamelizované) Postup receptu

Suroviny Na těsto: 250 g tvarohu (NE VANIČKOVÝ) 250 g polohrubé mouky 1 ks vejce 1/2 lžičky soli 25 g másla nebo Hery Na náplň: 100 g hustých švestkových povidel Na závěr: 100 g rozpuštěného másla strouhaný perník moučkový cukr A ještě: 1 ks bílek Postup receptu

Domácí škvarkové placky patří mezi typické dobroty naší kuchyně. Škvarky se využívali nejen do pomazánek ale také do slaného pečiva. Velkou výhodou je, že zasytí a zůstanou dlouhou čerstvé. Jejich příprava je velmi jednoduchá a stačí vám několik surovin, která určitě máte doma. Těsto je krásně vláčné a křupavé. Placky se hodí k polévce, nebo … Read more

Francouzské brambory v sobě spojují krémovost, jemně kořeněnou chuť a příjemnou šťavnatost díky smetanovo-vaječné směsi. V kombinaci se zeleninou, kousky uzeniny a zlatavou vrstvou sýra vzniká pokrm, který láká už svou vůní z trouby. Velkou výhodou je variabilita – každý si je může přizpůsobit podle sebe. Místo uzeniny lze použít pečené kuřecí maso, šunku nebo … Read more

Zapečené palačinky s tvarohem patří mezi klasické české dezerty, které se těší velké oblibě. Spojují v sobě jemné palačinkové těsto, krémovou tvarohovou náplň a lehké zapečení, které dodá celému pokrmu jedinečnou chuť i vůni. Jsou ideální jako sladký oběd, vydatná svačina i slavnostní moučník, který potěší celou rodinu. Přestože recept působí na první pohled složitě, … Read more

Domácí švestkové knedlíky se během sezony švestek objevují na stolech v mnoha rodinách. Díky mraženým, nebo kompostovaným švestkám si je ale můžete dopřát po celý rok. Jedná se o pokrm, který zvládne připravit i začátečník. Tajemství jejich přípravy spočívá v dobře připravených bramborách a správném množství mouky. Těsto musí být vláčné a tvárné ale ne … Read more

Rychlý a křehký dezert z listového těsta pro každou příležitost Mandlové šátečky z listového těsta plněné lahodným pudinkem jsou ideálním řešením, když potřebujete rychle připravit sladké pohoštění. Hotové jsou během 20 minut a díky kombinaci křupavého těsta, jemného vanilkového krému a mandlí okouzlí každého milovníka dezertů. Ingredience pro 6–8 porcí 1 balení listového těsta 1 … Read more

Palačinky patří mezi nejoblíbenější jídla napříč generacemi. Ať už je připravujete na sladko nebo na slano, jejich vůně a chuť dokáže vykouzlit úsměv na tváři i v těch nejvšednějších dnech. Tento recept je osvědčený, jednoduchý a zvládne ho opravdu každý – bez speciálních pomůcek, bez zbytečných přísad. 🧾 Suroviny (na cca 8–10 palačinek) 250 g … Read more

Hledáte rychlý recept, který potěší rodinu, hosty i chuťové buňky? Tyto křupavé listové tyčinky se šunkou a sýrem jsou ideální volbou. Potřebujete jen čtyři základní suroviny, pár minut času a výsledek je neodolatelný – zlatavé, voňavé a skvělé teplé i studené. 🧾 Suroviny (na cca 12 tyčinek) 1 balení listového těsta (chlazené nebo rozválené) 100 … Read more

Brambory patří mezi nejoblíbenější suroviny v české kuchyni. Dají se připravit na nespočet způsobů – vařené, pečené, zapékané či smažené. Ale pokud chcete ochutnat něco opravdu výjimečného, stojí za to vyzkoušet bramborové placky „Čudo“. Tyto malé kulaté placky nejsou jen obyčejným jídlem. Vynikají kontrastem mezi křupavou, zlatavou kůrkou na povrchu a nadýchaným, vláčným těstem uvnitř. … Read more