Úvod: Palačinky jsou klasikou, která nikdy nevyjde z módy. Recept, který dnes představím, je způsob, jak navždy změnit váš přístup k tomuto pokrmu. Jsou to palačinky, které chutnají jako ty od babičky – nadýchané, jemné a plné chuti. Pokud hledáte recept, který potěší každého člena domácnosti a bude ideální základ pro různé doplňky, jste na … Read more
Brambory patří mezi nejoblíbenější a nejdostupnější suroviny v české kuchyni. Většina z nás je zná především jako bramborovou kaši, pečené klínky nebo klasické vařené brambory k masu. Přitom z nich lze vytvořit i elegantní, téměř „restaurační“ pokrm, který ozdobí každý slavnostní stůl. Dnes vám představím způsob přípravy, díky němuž se z obyčejných brambor stane lahodné … Read more
Ingredience 450 g cukety 1 cibule 3 stroužky česneku 3 vejce 150 g ovesných vloček 60 g sýra (strouhaného) 1 špetka soli 1 špetka pepře (čerstvě mletého) 5 lžic oleje Příprava
Existují recepty, které se dědí, pečou opakovaně a mizí ze stolu rychleji, než je stihnete vyfotit. Traumstücke – máslové kousky obalené v cukru – jsou přesně takovým pokladem. Jemné, křehké, s lehkou vanilkovou vůní a dokonalou strukturou. V Německu patří mezi oblíbené sváteční cukroví, ale v české kuchyni si najdou místo kdykoliv během roku. 🧈 … Read more
Ingredience: 350 g vody pokojové teploty 9 g cukru 7 g suchých droždí 15 ml rostlinného oleje 560 g pšeničné mouky s 11% nebo vyšším obsahem bílkovin 11 g soli Příprava: Poznámka:
Když se v létě na trzích objeví první lesklé třešně, těžko jim odolat. Jsou sladké, šťavnaté a ideální nejen k mlsání, ale i do domácího pečení. Jemné kynuté těsto, které je měkké jako obláček, a uvnitř sladko-kyselá ovocná náplň – to je kombinace, která voní domovem a dětstvím. Pokud hledáte recept na koláčky, které se … Read more
Máte-li doma zralé banány a chcete si na nich pochutnat trochu jinak než obvykle, máme pro vás jedinečný recept. Doplníte si do těla mnoho vitamínů, minerálů a zároveň si pochutnáte na malém dezertu. Děti si zamilují tento způsob přípravy a velmi brzy po vás budou žádat další porci. A neuvěříte, jak snadno a rychle jim … Read more
Obrácený švestkový koláč je skvělou příležitostí, jak zužitkovat švestky. Zároveň jde také o úžasnou možnost, jak si vychutnat toto ovoce jiným způsobem. Dnes vám představíme zajímavý a jednoduchý recept, který si zamilujete. A chutnat bude také celé rodině i návštěvám, kterým ho naservírujete. Podívejme se, co budete na výrobu potřebovat. Co budete potřebovat? Advertisement Tento … Read more
Velikonoční pokrmy si můžete připravit z vajec na mnoho způsobů. Nemusíte mít na talíři jen vajíčka uvařená natvrdo. Vaječná tlačenka vypadá velmi chutně a také skvěle chutná. Její příprava je překvapivě jednoduchá a rychlá. A potřebujete na ni také vejce natvrdo, takže je můžete s tímto receptem velmi dobře zpracovat, když už nevíte, co s … Read more
Domácí bramboráky patří mezi klasiky naší kuchyně. Vůně česneku a smažených brambor, dokáže navodit domácí atmosféru. Jedná se o velmi jednoduchý pokrm. Jejich obliba přetrvává po desítky let. Najdeme je v jídelnách, nebo na vesnických slavnostech ale nic se nevyrovná chuti domácích bramboráků. Můžete tak ovlivnit jejich chuť a křupavost. Navíc do těsta můžete přidat … Read more