Rychlá večeře: Quesadilla s plackou z mletého masa podle Zdeňka Pohlreicha
Mexický fast food v pšeničných plackách nebo rolkách je vděčná a rychlá skládačka. Tortilla je geniální nástroj pro servírování. Můžete do ní obsah zarolovat, vytvořit z ní kornout, jen ji přehnout jako kapsu nebo dát dvě na sebe. Snese téměř jakýkoliv obsah, zeleninový, sýrový, masový či kombinovaný. Každý si ji navíc může naplnit dle libosti. … Read more