Předkrmy

Co budeme potřebovat: 400 g listového těsta 50 g měkkého másla 150 g strouhaného sýra 15 g petrželky 5 g sladké papriky 1 vejce Jak postupovat:

Složení: 450 g mouky 2 lžíce rostlinného oleje 240 ml horké vody trochu soli Mouka, která je srdcem receptu, dodává substituci chleba jeho strukturu a základní chuť. Rostlinný olej dodává těstu pružnost a zajišťuje jemnou konzistenci. Horká voda aktivuje mouku a umožňuje ostatním ingrediencím se bez námahy spojit, čímž vytváří hladké, elastické těsto. Příprava:

  Suroviny: 120 g cukru 50 ml oleje 3 vejce Skořice v prášku (podle chuti) 2 lžíce kakaa v prášku 100 ml mléka 300 g mouky 1 balení prášku do pečiva Na tvarohovou náplň: 500 g tvarohu 4 lžíce cukru 1 balení vanilkového cukru 1 balení vanilkového pudinku v prášku 150 ml mléka Instrukce:

Ingredience (pro 12 bomb): Na těsto: 250 g mouky 1 sáček (7 g) sušeného pekařského droždí 125 ml vlažné vody 1 lžíce olivového oleje 1/2 čajové lžičky soli 1/2 čajové lžičky cukru Na náplň: 100 g strouhané mozzarelly (nebo na kostičky) 12 plátků pepperoni 50 g rajčatové omáčky 1/2 čajové lžičky sušeného oregana 1/2 čajové … Read more

Ingredience (pro 6 osob) Luštěniny a zelenina: 400 g suchých bílých fazolí (lingoty nebo cocos) 1 cibule 2 stroužky česneku 2 mrkve 1 stonek celeru 300 g drcených rajčat 1 lžíce rajčatového protlaku 1 kytice (tymián, bobkový list, petržel) Ryby a mořské plody: 300 g filetů z tresky 200 g lososa 200 g ryby (např. … Read more

Ingredience (na 4 osoby) Na veganské kuličky: 2 střední cukety, nastrouhané 2 mrkve, nastrouhané 1 šálek uvařených cizrny (nebo bílé či červené fazole) 1 střední cibule, jemně nakrájená 2 stroužky česneku, nasekané 1/2 šálku strouhanky (nebo ovesných vloček pro bezlepkovou verzi) 1/4 šálku nastrouhaného sýra (parmezán nebo veganský sýr) 1 lžíce cizrnové mouky (nebo univerzální … Read more

Für 10 Brötchen: 5 Rechtecke frische Nudeln 500 g Žampiony 3 Scheiben Schinken 50 g Máslo 50 g Mehl 40 cl Mléko + 10 cl 40 g Grana Panado Galbani + 20 cl Salzffer galbani + 20 g Peterah Zubereitung

Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5 na základě 4287 hodnocení) 🕒 Doba přípravy: 20 min | Doba kynutí: 1,5 hod | Doba pečení: 20-25 min | Celkový čas: cca 2 hod 15 min 🍽 Porce: 10-12 cruffinů 🔥 Obtížnost: Střední 💰 Cena: Dostupné 💡 Proč vyzkoušet tento recept Cruffiny jsou dokonalým spojením croissantu a muffinu – nadýchané, máslové, … Read more

  Ingredience: ½ citronové šťávy 1 špetka soli 80 g mouky 4 lžíce moučkového cukru 6 bílků Na krém 100 g tvarohové pomazánky 20 g strouhaného kokosu 2 žloutky 100 g moučkového cukru 200 ml mléka 1 lžíce kukuřičného škrobu příprava:

Ingredience: 500 g krátkých těstovin 300 g mletého masa 1 nasekaná cibule 2 šálky rajčatového džusu 2 velké lžíce rajčatového protlaku 2 velké lžíce oleje Sůl a černý pepř 1 čajová lžička papriky 1 čajová lžička česnekového prášku 1 čajová lžička cibulového prášku Postup: