Langoše jsou oblíbenou pochoutkou, ale jejich smažená verze může být příliš těžká. Tento recept na langoše z trouby je skvělou alternativou – nejsou smažené, ale přesto chutnají báječně. Upečete je jednoduše na plechu a můžete je podávat s česnekem, kečupem nebo sýrem. Navíc jsou lehčí, zdravější a méně mastné. Ingredience Na těsto: 2 a ½ … Read more
Brambory, maso, zelenina a jemně zapečená krusta – bramborová musaka je ideální volbou pro každého, kdo touží po vydatném a domácím jídle, které potěší celou rodinu. I když je musaka původem z Balkánu, její bramborová varianta si našla cestu i na české stoly, a to právem – je jednoduchá, chutná a krásně se porcuje na … Read more
Celer – pro někoho obyčejná zelenina do polévky, pro jiné doslova superpotravina, která by měla mít čestné místo v každé domácnosti. Co je na něm tak výjimečného? Každá jeho část – stonek, listy i semena – je jedlá, plná důležitých živin a navíc dostupná za velmi přijatelnou cenu. 🟢 Co všechno celer obsahuje? Celer je … Read more
Česnek obsahuje sirné sloučeniny (např. alicin), které působí jako přírodní repelent a jsou známé svým účinkem proti mšicím, molicím, roztočům i dalším škůdcům. 🌿 Recept na česnekový postřik pro růže Ingredience: 1 velká palice česneku 1 litr vody 1 lžička přírodního tekutého mýdla (pomáhá roztoku přilnout na listy) Postup: Česnek rozdrťte nebo nastrouhejte. Zalijte vodou … Read more
Jitrocel větší (Plantago major) je rostlina, kterou možná přehlížíte při procházce po zahradě, chodníku nebo lesní stezce. Přestože vypadá obyčejně, skrývá v sobě léčivé a výživové vlastnosti, které se po staletí používají v tradiční medicíně. Dnes jej objevují i ti, kdo hledají přírodní a udržitelnou péči o zdraví. ✅ Pomocník při hojení ran a regeneraci … Read more
Když už má dost obyčejného chleba, prosí mě, ať upeču tyto jemné placky se sýrovou náplní. A opravdu – jsou měkké, nadýchané a neodolatelně chutné! Dnes se o recept ráda podělím i s vámi. 🧾 Ingredience Těsto: 400 ml teplého mléka 15 g cukru 10 g sušeného droždí 480 g hladké mouky 8 g soli … Read more
Růže jsou symbolem krásy, elegance a vůně – ale pro mnoho zahradníků také výzvou. Jedním z největších nepřátel růžových keřů jsou mšice, vši a další drobní saví škůdci, kteří dokážou zničit poupata, listy i celkovou vitalitu rostliny. Mnozí sáhnou po chemii – ale věděli jste, že existuje přírodní a účinné řešení, které najdete přímo ve … Read more
Pěstování hub ze spór doma je fascinující, levná a zcela přírodní metoda, jak získat vlastní úrodu čerstvých hub bez chemie. Nevyžaduje speciální zařízení ani velké investice – stačí trocha trpělivosti, čisté prostředí a správný postup. 🌱 Co budete potřebovat: Spory hub (například z výtrusů čerstvé houby) Vhodný substrát (sláma, piliny, kávová sedlina, kompost) Pracovní rukavice … Read more
Nakládaná červená cibule je jednoduchý, ale výjimečný doplněk ke spoustě jídel. Je pikantně sladká, krásně barevná a přináší skvělý kontrast ke steakům, burgerům, salátům i sendvičům. A nejlepší je, že s časem jen získává – čím déle vydrží v lednici, tím je lahodnější. 🎯 Proč cibule chutná lépe “odležaná”? Marináda (ocet, voda, cukr, sůl) časem … Read more
Čerstvá petržel na zahradě i v kuchyni je skvělý zdroj vitamínů a aromat, ale rychle vadne. Věděli jste, že existuje jednoduchý způsob, jak ji udržet svěží a zelenou i několik týdnů? Vyzkoušejte rostlinně zdánlivě banální, ale osvědčený postup, kterým si prodloužíte životnost petržele bez mrazení. 🧴 1 ✂️ Oříznutí stonků a odstranění vadných listů Odstraňte … Read more