Máte plnou zahradu rajčat? Tenhle pečený kečup z trouby je rychlý na práci, perfektně koncentruje chuť a skvěle drží barvu. Vše nakrájíte na hluboký plech, necháte se o práci postarat troubu, pak jen rozmixujete a zasterilujete. Výsledek je hustý, kořeněný a přesně tak sladkokyselý, jak to má u „domácího kečupu“ být. Ingredience 2 kg zralých … Read more
Vítejte na mé blogové stránce, kde se dnes podíváme na magickou kombinaci potravin – česnek a med. Tito dva přírodní zázraky nejenže přidají výjimečnou chuť do jídel, ale mají také mnoho zdravotních výhod. Co se stane, když budete jíst po celý týden na lačno česnek a med? Zlepšení imunity Jedním z hlavních benefitů česneku a … Read more
Meta popis Pampeliška není jen plevel – pomáhá při nadýmání, zlepšuje trávení a podporuje zdraví jater i střev. Objevte, jak ji využít v podobě čaje, tinktury nebo čerstvých listů. Pampeliška (Taraxacum officinale) je rostlina, kterou mnoho lidí považuje za obyčejný plevel. Ve skutečnosti se ale jedná o jednu z nejpodceňovanějších léčivých bylin. Její žluté květy … Read more
Řekněte sbohem holicím strojkům a vosku Každodenní holení může být únavné a bolestivé. Zarudnutí, pořezání, rychle rostoucí strniště – to všechno známe. Místo toho můžete vyzkoušet jednoduchou, přírodní a bezbolestnou metodu, která využívá dvě běžné kuchyňské suroviny: zubní pastu a cibuli. Tento trik si získává popularitu po celém světě a mnozí tvrdí, že jim pomohl … Read more
Meta popis Divoký česnek Allium vineale není jen bylinkou pro sběratele – má antibakteriální, antivirové, detoxikační i protizánětlivé účinky. Objevte jeho tradiční použití a domácí recepty. Divoký česnek (Allium vineale) je rostlina, která bývá často opomíjena, přestože má široké využití v lidovém léčitelství i v kuchyni. Obsahuje síru a další aktivní látky podobně jako klasický … Read more
Meta popis: Objevte sílu zázvoru a červené cibule. Tento domácí elixír podporuje imunitu, zdravé trávení a krevní oběh. Připravte si jednoduchý recept pro lepší vitalitu. Zázvor a červená cibule patří mezi přírodní superpotraviny, které se po staletí využívají pro podporu zdraví. Kombinace těchto dvou ingrediencí působí protizánětlivě, posiluje imunitní systém a podporuje normální krevní tlak. … Read more
Co je krční páteř a proč je důležitá Krční páteř se skládá ze 7 obratlů, označených C1 až C7, které hrají klíčovou roli pro zdraví celého těla. Každý obratel je spojen s konkrétními zdravotními obtížemi, pokud je zatížen nebo degeneruje. Pravidelná péče o krční páteř pomáhá předcházet bolestem a zlepšuje celkovou pohodu. Jak jednotlivé obratle … Read more
V přírodě existují rostliny, které působí nenápadně, ale jejich účinky jsou překvapivě silné. Jednou z nich je Mimosa pudica – známá také jako „citlivka“ nebo „stydlivka“. Na první pohled zaujme tím, že její lístky se při doteku okamžitě stáhnou. Ale to není to nejzajímavější. Tato rostlina má dlouhou historii v tradiční medicíně a její účinky … Read more
Úvod Ačkoliv dnes máme k dispozici moderní technologie skladování potravin, jako jsou mrazáky a lednice, některé tradiční metody skladování masa, které používaly naše babičky, zůstávají účinné. Jedním z takových tajemství je způsob, který umožňuje skladovat maso po dlouhé měsíce, a dokonce i více než rok, bez potřeby ledničky! Dnes se blíže seznámíme s touto starou … Read more
Ve stupnici ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), kterou se hodnotí antioxidační hodnota potravin, mají hřebíčky nejvyšší výsledek ORAC. Kromě schopnosti prevence rakoviny mají hřebíčky ohromné čistící a ochranné vlastnosti. Konzumace dvou hřebíčků může pomoci očistit organismus od škodlivých toxinů a mikroorganismů. To pomůže zlepšit vaše zdraví. Hřebíčky pomáhají chránit organismus před poškozením buněk a napomáhají … Read more