Šalvěj (Salvia officinalis) je v české kuchyni známá jako aromatická bylina, ale její sušené listy se po staletí používají i k vykuřování – zejména v tradičních kulturách Severní Ameriky, Asie i Evropy. Pálení šalvěje, známé jako „smudging“, je rituál, který má za cíl očistit prostor, zklidnit mysl a podpořit duševní rovnováhu. V českém prostředí se … Read more
Vazelína je v českých domácnostech oblíbeným pomocníkem – používá se na suchou pokožku, popraskané rty, paty, ruce i jako ochrana proti mrazu. Pokud se chcete vyhnout ropným derivátům a dát přednost přírodní variantě, můžete si doma připravit jednoduchou alternativu z dostupných surovin. Výsledek je jemný, výživný a vhodný pro celou rodinu. 🌿 Co budete potřebovat … Read more
Melounová sezóna v Česku přináší nejen osvěžující plody, ale i spoustu odpadu – zejména slupky, které většina lidí automaticky vyhazuje. Přitom právě bílá část slupky je bohatá na vlákninu, antioxidanty a minerály. V některých kulturách se z ní připravují sladkokyselé pickles, které se hodí jako příloha k masu, sýrům nebo jen tak na chuť. V … Read more
Ledviny hrají klíčovou roli v detoxikaci organismu, regulaci tekutin a celkové rovnováze těla. V české přírodní péči se stále více uplatňují jednoduché kombinace běžných surovin, které mohou jemně podpořit jejich funkci. Nápoj z melounu, citronu a olivového oleje je osvěžující, výživný a vhodný jako součást ranní nebo večerní rutiny – zejména v období zvýšené zátěže … Read more
Karamelový popcorn je oblíbenou pochoutkou nejen v kině, ale i doma – zvlášť během podzimních večerů, rodinných filmových maratonů nebo jako sladká odměna po náročném dni. V české kuchyni si získává stále větší oblibu, protože jeho příprava je jednoduchá, suroviny dostupné a výsledek překvapivě lahodný. A co je nejlepší – můžete si ho upravit podle … Read more
Řebříček obecný je jednou z nejznámějších a nejdéle používaných léčivých rostlin v české přírodě. Roste na loukách, mezích i zahradách, a jeho jemné bílé květy jsou nejen krásné, ale i plné účinných látek. V lidovém léčitelství se využívá po generace – od trávení až po péči o pokožku. 🌿 Co řebříček obsahuje a proč je … Read more
Ingredience: 1 sáček instantní kávy (instantní cappuccino prášek) 150 ml smetany ke šlehání 1 balíček vanilkového cukru 250 g bílého jogurtu 3 lžičky cukru 450 g mascarpone Příprava:
Sumak (Rhus coriaria) je koření s výrazně kyselou chutí, které si získává oblibu nejen v orientální kuchyni, ale i mezi příznivci přírodní medicíny. V českém prostředí je zatím méně známý, ale jeho účinky na zdraví a možnosti využití doma si zaslouží pozornost. 🌿 Co je sumak? Sušené a drcené plody keře Rhus coriaria Bohatý na … Read more
Planý salát (Lactuca serriola), známý také jako divoký salát nebo „kompasová rostlina“, roste běžně na mezích, polích i zahradách. Přestože ho mnozí považují za plevel, v tradičním léčitelství má své pevné místo – zejména díky svým zklidňujícím, protizánětlivým a analgetickým účinkům. V českém prostředí, kde se stále více lidí obrací k přírodním metodám péče o … Read more
Mnozí ji považují za obyčejný plevel, ale lebeda (Chenopodium album), známá také jako planý špenát, je ve skutečnosti výživově bohatá rostlina, která si zaslouží místo na českém talíři. Roste hojně na zahradách, polích i okrajích cest – a přesto ji často přehlížíme. Přitom naši předci ji běžně sbírali a využívali jako součást každodenní stravy. 🥬 … Read more