Jediný recept na jahodový džem, ktorému dôverujem – plný chuti a bez zahusťovadiel
Potrebujete: 1 kg čerstvých jahôd (najlepšie zrelé a aromatické) 500 g krupicového cukru (môžete použiť aj menej, ak chcete menej sladký džem) 1 citrón (šťava) – pomáha s pektínom a konzerváciou Postup: Príprava jahôd: Jahody umyjte, odstopkujte a nakrájajte na menšie kúsky (ak sú veľké). Môžete ich aj rozdrviť vidličkou alebo ponorným mixerom, podľa toho, … Read more