Tato vydatná a zároveň lehká polévka, původně sdílená jako „Italienische Linsensuppe ist wie Medizin für meinen Magen!“, je ideální pro dny, kdy potřebujete zahřát, posílit imunitu nebo jednoduše dopřát tělu něco výživného. V italské kuchyni má čočka své pevné místo – a v české domácnosti si tento recept najde své místo díky jednoduchosti, dostupným surovinám … Read more
Tento jemný dezert známý jako „Schneenockerl in Vanillesauce“ pochází z rakouské kuchyně, ale v českém prostředí má své místo už po generace. Sněhové noky – nadýchané bílkové obláčky – se podávají v lahodné vanilkové omáčce, která připomíná chuť dětství. Je to ideální sladká tečka po nedělním obědě nebo slavnostní pochoutka pro návštěvu. 🥚 Suroviny na … Read more
Obsah článku Proč brusnice zařadit do jídelníčku? Recept na brusnicový čaj Zdravotní přínosy brusnic Tipy, jak brusnice zařadit do jídelníčku Brusnice nejsou jen oblíbeným doplňkem k tradiční svíčkové. Toto malé červené ovoce nabízí řadu zdravotních benefitů, které mohou výrazně zlepšit váš zdravotní stav. Věděli jste, že brusnice účinně bojují proti bakterii Helicobacter pylori, která způsobuje … Read more
Obsah článku Zdravotní účinky kvasu z červené řepy Jak připravit kvas z červené řepy Postup Jak užívat kvas Možné vedlejší účinky a kontraindikace Červená řepa je jednou z nejzdravějších zelenin, kterou můžete zařadit do svého jídelníčku. Obsahuje sodík, draslík, vápník, hořčík, železo, vitamín C, K a důležité vitamíny skupiny B. Je bohatá na kyselinu listovou, … Read more
Obsah článku Co je to vlastně kvasnice a proč jsou tak účinné? Nápoj z droždí: prevence obezity, zpomalení stárnutí i podpora trávení Jak si připravit léčivý kvasnicový nápoj? Bonus: Recept na drožďové halušky do polévky Shrnutí a výzva Už naše babičky na něj nedaly dopustit – a dnes se k němu vrací i přírodní medicína. … Read more
Obsah článku Co je to vlastně kvasnice a proč jsou tak účinné? Nápoj z droždí: prevence obezity, zpomalení stárnutí i podpora trávení Jak si připravit léčivý kvasnicový nápoj? Bonus: Recept na drožďové halušky do polévky Shrnutí a výzva Už naše babičky na něj nedaly dopustit – a dnes se k němu vrací i přírodní medicína. … Read more
Chcete zhubnout a zároveň si pochutnat? Tento osvěžující a nízkokalorický salát je ideální volbou! Spojuje v sobě křupavou zeleninu, lehký krémový dresink a dávku vlákniny a vitamínů, které podpoří vaše zdraví i hubnutí. Navíc je hotový během 15 minut a zasytí na dlouhou dobu. Ingredience 1/2 hlávky bílého zelí (jemně nakrájené) 1 střední mrkev (nastrouhaná) … Read more
Obsah článku 1. Bobkový list – král domácích lékárniček 2. Listy maliníku – ženský poklad s antioxidační silou 3. Olivové listy – podpora srdce ze Středomoří 4. Listy kešu – překvapivý pomocník při cukrovce 5. Mátové listy – víc než jen osvěžení 6. Praslička rolní – starobylý čistič cév 7. Rozmarýn – aromatický pomocník pro … Read more
Vyzkoušejte babiččin osvědčený tip na zapečené chlebíčky, které promění starší pečivo v lahodnou a rychlou večeři. S minimem surovin a doslova za chvíli máte na stole křupavé, sýrově pikantní chlebíčky, které si zamiluje celá rodina. Ingredience 8 plátků staršího bílého či celozrnného chleba 3 vejce sůl a čerstvě mletý černý pepř 3–4 stroužky česneku (prolisované) … Read more
Obsah článku 1. Kuřecí, okurkový, rajčatový a avokádový salát Ingredience Postup 2. Vaječný salát s avokádem Ingredience Postup 3. Quinoa salát s cizrnou Ingredience Postup 4. Cizrnový a tuňákový salát Ingredience Postup Závěr Pokud se snažíte zhubnout, saláty jsou ideálním způsobem, jak podpořit svou dietu a zároveň si užít chutné jídlo. Zdravé saláty jsou plné … Read more