Zbyde-li nám starší vánočka, můžeme z ní připravit výbornou žemlovku k obědu nebo večeři. Zužitkujeme tak zbytky staršího pečiva a celá rodina si pochutná na vláčné žemlovce, provoněné jablíčky, skořicí a rumem a prosypané ořechy a rozinkami. Suroviny Menší porce 4 porce Větší porce 1 vánočka (500 g) 5 větších jablek 250 ml mléka 3 … Read more
Suroviny 1/2 l mléka 5 dkg moučkového cukru 2 dkg droždí 2 vejce sůl 40 dkg hladké mouky povidla kysaná smetana tuk Postup přípravy
Suroviny Porce: 10 kusů báboviček 350 g 16% zakysané smetany 1 celé vejce 1 sáček vanilkového cukru 3 zarovnané lžíce kokosové moučky 2 lžíce jemně namletých vlašských ořechů 2 lžíce polohrubé mouky 1 lžičku nastrouhané citronové kůry Dále budeme potřebovat: 9 čtverečků hořké čokolády na vaření rozpuštěné ve vodní lázni 10 silikonových báboviček (1 bábovička=50ml) … Read more
Závan léta a prázdninové idyly i uprostřed hektického týdne. Slaný sýr feta si báječně rozumí s voňavým oreganem, nasládlými pečenými rajčaty i trpkostí zelených oliv. Pokud máte raději jemnější chutě, vyměňte je za černé olivy, které jsou vyzrálejší. Jídlo doplňte restovanými lístky špenátu nebo čerstvým chlebem či bagetou. Hodí se i pečené brambory. Suroviny olivový … Read more
Jemné rýžové nudle se snoubí s čerstvou zeleninou, bylinkami a pikantní zálivkou inspirovanou Asií. Skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu či tofu. Suroviny 1 porce rýžových nudlí 250 g červeného hlávkového zelí 130 g pekingského zelí 1/2 červené papriky 1/2 salátové okurky 1 mrkev 1/3 bílé ředkve 1 hrst arašídů 2 … Read more
Suroviny 300 g jahod 200 g jahod na omáčku 50 g másla 1 lžíce cukru krystal 8 plátků lasagní 250 g tučného tvarohu 1 lžíce moučkového cukru 1 lžička mleté skořice vanilková pasta – dle chuti sůl Postup přípravy
Suroviny 4 plátky čerstvých lasagní; můžete použít i sušené, tam ale dobu pečení upravte podle návodu výrobce 2 menší pórky nebo 1 velký; použijte jen tu bílou část; pokrájené na tenká kolečka 1 červená cibule pokrájená na jemné plátky cca 100 g čerstvého špenátu (klidně i více); opláchnutého a osušeného nastrouhaný muškátový oříšek na špičku … Read more
Milovníky čokolády jistě zaujme tento výborný dezert. Nadýchaný čokoládový piškot potřeme džemem a výborným čokoládovým máslovým krémem. Dezert dokončíme polevou z čokolády a zakysané smetany. Suroviny Těsto: 7 vajec 150 g polohrubé mouky 1,5 lžičky prášku do pečiva 100 g másla 150 g moučkového cukru 10 g čokolády Krém: 3 celá vejce 150-180 g moučkového … Read more
Snadná zapékaná růžičková kapusta skvěle poslouží jako rychlý oběd nebo večeře a opravdu si pochutnáte. Kapustičky pečené ve směsi smetany a vajec, zasypané štědrou dávkou sýra, jsou vynikající. Suroviny 800 g růžičkové kapusty 200 g zakysané smetany 3 vejce 2 stroužky česneku 150 g strouhaného sýra (může být i uzený) mletý bílý pepř sůl Postup … Read more
Suroviny 1 balení rýžového papíru 2 vejce 1 špenát 1 dcl smetany ke šlehání 3 stroužky česneku olivový olej 1 cibule sůl pepř 10 dkg plátkového sýra 10 dkg šunky Postup přípravy