Když jsem loni poprvé zkusila připravit okurky podle finského receptu, netušila jsem, že se z nich stane stálice mé spíže. Žádná sterilizace, žádné složité kroky – jen čerstvé okurky, pár jednoduchých přísad a výsledek, který potěší každého milovníka nakládané zeleniny. 🥒 Co budete potřebovat: 3 kg malých nebo středně velkých okurek 3 l vody 6 … Read more
Pizza už dávno není jen jídlem z restaurací nebo rozvozu, ale i nejoblíbenějším pokrmem na domácích stolech. Přesto se často stává, že vlastní pokusy o domácí pizzu nedopadnou podle představ – těsto je gumové, omáčka příliš sladká a sýr připálený. Jaký je tedy recept na skutečně dobrou pizzu? Tajemství spočívá v jednoduchých, ale důležitých detailech. … Read more
Tento recept na domácí salámový burger je upravený podle původní německé publikace, ale přizpůsobený českým chutím a kuchyňským zvyklostem. Kombinace mletého masa a salámu vytváří šťavnatou a výraznou chuť, která se hodí jak na rychlý oběd, tak na víkendové grilování. Příprava je opravdu snadná – zvládne ji každý. 🧺 Suroviny (na 4 porce): 500 g … Read more
Zavařování v myčce je velmi moderní, ale funguje skvěle. Klasicky se plodiny zavařují ve velkém hrnci, ale klidně k tomu můžete využít i tuto moderní technologii. Je to velmi jednoduché a poměrně rychlé. Musíte jen vědět, jak to udělat správně a jaký program na myčce zvolit. Navíc bude zavařování rychlejší, protože můžete do myčky vložit … Read more
Léto je období cuket, a proto se musíte naučit mnoho způsobů, jak je efektivně zpracovat. Jednou z možností, která vás možná nikdy nenapadla, je cuketová pomazánka. Připravíte ji snadno, z pár ingrediencí a máte celé tři dny, abyste ji snědli. Jestli se chystáte zrovna na výlet nebo dovolenou, tento recept vás potěší. A pochutná si … Read more
Máte rádi saláty jako hlavní chod? Chutnají vám spíše těstovinové nebo zeleninové? Preferujete saláty bez masa nebo s masem? Ať už je to tak nebo tak, v každém případě je salát skvělou volbou pro občerstvení. Někteří lidé si bez kvalitního salátu nedokáží představit svou tabuli. Jaký druh salátu je však ten nejlepší? Osobně si myslíme, … Read more
Léto je období cuket, a proto se musíte naučit mnoho způsobů, jak je efektivně zpracovat. Jednou z možností, která vás možná nikdy nenapadla, je cuketová pomazánka. Připravíte ji snadno, z pár ingrediencí a máte celé tři dny, abyste ji snědli. Jestli se chystáte zrovna na výlet nebo dovolenou, tento recept vás potěší. A pochutná si … Read more
Brambory z trouby jsou velmi jednoduché a rychlé. Jestli máte rádi strukturu bramboráků, ale nechcete stát dlouho u pánve, zkuste tento recept. Nejen, že zpracujete strouhané brambory, ale také si pochutnáte na smetanové omáčce a svém oblíbeném sýru. Výroba vám zabere jen chvilku a budete mít hotovou večeři pro celou rodinu. Vyzkoušejte tento recept a … Read more
Tento recept je inspirován oblíbenou asijskou kuchyní, která si získává stále větší oblibu i v českých domácnostech. Spojuje šťavnaté kuřecí maso, křupavou brokolici a jemně kořeněnou omáčku – vše připravené během pár minut. Ideální volba pro večeři, která zasytí, ale nezatíží. 🥦 Suroviny (cca 3–4 porce): 600 g kuřecích prsou 300 g brokolicových růžiček 2 … Read more
Květáková polévka je stálicí české kuchyně, ale tahle verze je obzvlášť rychlá a přitom plná chuti. Vychází z německého receptu, který jsme upravili tak, aby odpovídal českým zvyklostem – jednoduché suroviny, krátká příprava a maximální chuť. Ideální pro všední dny, kdy chcete něco teplého, výživného a bez zbytečné námahy. 🧺 Suroviny (cca 4 porce): 500 … Read more