Čerešňové těsto s vanilkovým pudinkem

Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušná trouba) a dobře vymažte formu na pečení s průměrem cca 26 cm.
Máslo nechte změknout při pokojové teplotě, poté ho vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem, dokud nebude nadýchané.
Přidejte po jednom vejci a dobře zašlehejte.
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a špetkou soli. Prosijte tuto směs do maslové směsi a dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Těsto nalijte do připravené formy a rovnoměrně jej rozložte.
Důkladně osušte třešně a rozložte je na těstě.
Vanilkový pudink připravte podle návodu na obalu, ale o 2 lžíce cukru méně než je uvedeno, protože těsto je již dost sladké.
Na třešně a těsto nalijte vanilkový pudink.
Pečte v předehřáté troubě cca 45–50 minut, dokud nebude koláč zlatohnědý a špejle vložená do středu bude suchá.
Nechte koláč před vyklopením lehce vychladnout. Podávejte teplé nebo studené podle chuti.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář