Nejkvalitnější olej z černého kmínu pochází z Turecka a oblasti Středomoří, kde se lisuje za studena. Jeho chuť je velmi výrazná a může připomínat technický olej, proto je dobré jej kombinovat s něčím sladkým. Ideální je jedna lžička oleje smíchaná s ovocným sirupem – například ze švestek, malin nebo višní.
Doporučené množství je jedna čajová lžička denně, ideálně ráno nebo večer. Při užívání je důležité dodržovat pravidelnost a nepřekračovat doporučené dávkování – příliš velké množství může zatížit organismus, stejně jako u jiných bylin.
Využití v kosmetice
Černý kmín se často přidává i do kosmetických přípravků. Díky kombinaci vitamínů, aminokyselin a protizánětlivých látek pomáhá vyhlazovat pokožku, zmírňovat zarudnutí a urychlovat hojení drobných jizev.
Závěr