Brambory důkladně omyjte a pokud jsou nové, nemusíte je loupat. Nakrájejte na měsíčky.
V hlubší pánvi rozehřejte olivový olej a máslo.
Přidejte brambory a opékejte na středním ohni dozlatova (cca 20 minut).
Ke konci přidejte prolisovaný česnek, osolte, opepřete a krátce restujte.
Posypte nasekanou petrželkou a ihned podávejte.
Nutriční hodnoty na 1 porci:
Složka Množství
Kalorie 220 kcal
Tuky 11 g
Sacharidy 25 g
Bílkoviny 3 g
Tipy na servírování:
Videjte další na následující straně
