Předehřejte troubu na 200 °C.
Máslo rozehřejte v malém rendlíku. Poté do něj prolisujte česnek, přidejte špetku soli a bylinky.
Listové těsto rozbalte na pečicí papír.
2. Tvarování a pečení
Celou plochu těsta potřete rozpuštěným česnekovým máslem. Pokud používáte sýr, posypte ho rovnoměrně po těstě.
Rádlíčkem nebo ostrým nožem nakrájejte těsto na proužky široké asi 1-2 cm. Proužky můžete nechat rovné nebo je lehce zkroutit, aby byly ještě křupavější.
Tyčinky potřete rozšlehaným vaječným žloutkem.
Pečte v předehřáté troubě 10-15 minut, dokud nebudou tyčinky krásně zlatavé a křupavé.
3. Servírování
Nejlepší jsou podávané ještě teplé. Skvěle chutnají s česnekovým dipem, jogurtovou omáčkou nebo jednoduše samotné. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
