V míse spojte máslo, česnek, bylinky a sůl. Pokud chcete máslu dodat lehce svěží nádech, přidejte několik kapek citronové šťávy. Vše důkladně promíchejte do hladké hmoty.
Tvarování a skladování:
Hotové česnekové máslo můžete vytvarovat do válečku pomocí potravinářské fólie nebo jednoduše naplnit do uzavíratelné nádoby. Uchovávejte v lednici, kde vydrží až 1 týden. Lze i zmrazit.
Časová náročnost
Příprava: 10 minut
Skladování: ihned použitelné nebo nechte zatuhnout 1 hodinu v lednici
Využití
Na pečivo (bagety, toasty, domácí chléb)
K masu (steaky, grilované kuře)
Do bramborové kaše nebo pečených brambor
Jako základ pro česnekové těstoviny
Do rybích pokrmů nebo grilované zeleniny
Nutriční hodnoty (na 1 porci – cca 10 g)
Energetická hodnota: cca 75 kcal
Tuky: 8 g
Bílkoviny: 0,2 g
Sacharidy: 0,3 g
Toto domácí česnekové máslo s bylinkami je perfektní způsob, jak do každodenních jídel přidat špetku elegance a plnou chuť. Je jednoduché na přípravu, krásně voní a každý si ho zamiluje – jak na grilování, tak při obyčejné večeři. Uchovejte si ho v lednici a mějte kdykoliv po ruce chuťový zážitek.
