který jsme předtím oloupali a nakrájeli na menší kusy. Vše následně rozmixujeme tyčovým mixérem do hladké konzistence.
Přidáme sůl a znovu promícháme, aby se všechny ingredience spojily.
Směs nalijeme do čistých a suchých sklenic. Snažíme se nechat co nejméně vzduchu uvnitř.
Sklenice pečlivě uzavřeme víčky a uložíme na chladné a temné místo, například do komory.
Tip: Česnek a sůl působí jako výborné přírodní konzervační látky, takže náš domácí kečup nebo omáčka vydrží delší dobu.
Videjte další na následující straně
