1 čajová lžička mletých lněných semínek
1 sklenice (250 ml) bio kefíru (nebo bílého jogurtu)
5 až 7 sušených švestek
2 polévkové lžíce ovesných vloček
1 čajová lžička kakaového prášku
1/2 banánu
Příprava:
V misce smíchejte kakaový prášek, ovesné vločky a lněná semínka. Zalijte je kefírem nebo jogurtem a dobře promíchejte.
Do druhé misky vložte sušené švestky a zalijte je vroucí vodou. Zakryjte misku a nechte švestky namáčet 10 minut.
Po uplynutí doby namáčení vodu vylijte, švestky nakrájejte na malé kousky a přidejte je do první misky.
Nakonec přidejte nakrájený banán. Výslednou směs můžete buď umixovat v mixéru do hladké konzistence, nebo ji pouze promíchat lžičkou – volba je na vás.
Misku zakryjte celofánovou folií a vložte do ledničky.
Jak užívat: