Těstoviny uvařte podle návodu v osolené vodě, sceďte a nechte stranou.
Na pánvi rozehřejte olej, osmahněte cibuli dozlatova, přidejte česnek.
Přidejte mleté maso, osolte, opepřete, přidejte papriku a restujte dozlatova.
Vmíchejte hořčici, rajčatový protlak a smetanu. Nechte krátce provařit.
Přidejte uvařené těstoviny a nastrouhaný sýr. Promíchejte, dokud se sýr nerozpustí.
Podle chuti můžete přidat nakrájenou okurku nebo čerstvé bylinky.
🍽️ Servírování:
Podávejte horké, ideálně s čerstvým salátem nebo zeleninovou oblohou. Skvělé i jako zapečené jídlo – stačí přendat do pekáčku, posypat sýrem a zapéct dozlatova.
🧠 Zajímavost z české kuchyně:
Spojení těstovin, masa a sýra je v Česku velmi oblíbené – od klasických zapečených těstovin až po „školní“ verze s kečupem. Tento recept je modernější, chuťově bohatší a přitom stále velmi praktický.
📌 Tipy pro českou domácnost:
Místo makarónů můžete použít kolínka, penne nebo vřetena
Pro lehčí variantu použijte kuřecí maso a méně sýra
Pokud vaříte pro děti, vynechte česnek a přidejte trochu sladké papriky
