Příprava těsta: Do mísy nasypte mouku, prášek do pečiva a případně sůl. Přidejte jogurt a promíchejte, dokud se suroviny nespojí.
Hnětení: Těsto přeneste na pomoučený vál a krátce prohněťte. Mělo by být měkké a elastické.
Tvarování: Rozdělte těsto na 10 částí, z každé vytvarujte kuličku a poté ji dlaní nebo válečkem zploštěte na placku silnou asi 1 cm.
Pečení: Placky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 12–15 minut, dokud nezrůžoví. Alternativně je můžete připravit i na suché pánvi.
Servírování: Po upečení je můžete potřít olivovým olejem a posypat bylinkami. Podávejte ještě teplé nebo i vychladlé.
Videjte další na následující straně
