Příprava obalu:
V míse smíchejte strouhanku, parmazán, česnekový prášek, papriku, sůl a pepř.
Obalení kuřete:
Každý kousek kuřete nejdřív obalte v mouce, poté v rozšlehaných vejcích, a nakonec ve směsi strouhanky s parmazánem.
Příprava kuřete:
Smažení:
Na pánvi rozehřejte olivový olej na střední teplotu. Smažte kuře asi 3–4 minuty z každé strany, dokud nebude zlaté a křupavé.
Pečení (zdravější varianta):
Na plech dejte na pečicí papír a pečte při 200°C (400°F) asi 15–20 minut, během pečení jednou obraťte.
Podávejte teplé s:
Videjte další na následující straně
