Připravte základ – Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na silnější kolečka. Rozložte je na dno vymazané skleněné nebo keramické zapékací mísy. Osolte a opepřete.
Maso – Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky, dochuťte solí a pepřem a rovnoměrně je rozprostřete na brambory.
Zálivka – V misce metličkou rozšlehejte vejce se smetanou. Přidejte trochu soli, pepře a provensálské bylinky. Dobře promíchejte.
Dokončení pokrmu – Směsí zalijte brambory s masem. Rajče nakrájejte na kolečka a položte navrch. Celý pokrm posypte strouhaným tvrdým sýrem.
Pečení – Zapékejte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu přibližně 35 minut, dokud není povrch krásně zlatavý a sýr rozpuštěný.
Videjte další na následující straně
