Někdo rád koláče nasladko, někdo dává přednost slaným chutím. Quiche určitě znáte, ale co zkusit třeba cibuláčky? Tyto bramborové koláče s cibulí, slaninou a kyselým jablkem si vás získají hned po prvním soustu.
Těsto:
vařené brambory (ve slupce) 1 kg
cibule 1 větší ks
mouka (1:1 hladká a polohrubá) 250–300 g
tvaroh 125 g
vejce 2 ks
sůl
olej (nebo máslo) 1 lžíce
Náplň:
cibule 2 větší ks
jablka (kyselejší) 2 ks
slanina (na kostičky) 150 g
tvrdý sýr 150 g
šalvěj pár lístků
sůl
pepř
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně
