1 červenou cibuli (lze použít i bílou)
1 celou hlavičku česneku
4 lžíce čerstvě nastrouhaného nebo nasekaného zázvoru
500 g kvalitního medu
1 čistou a sterilizovanou sklenici s víkem
Postup:
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
Zázvor očistěte a také nasekejte na drobno nebo nastrouhejte.
Vše vložte do sklenice a zalijte medem tak, aby byly všechny suroviny dobře ponořené.
Sklenici uzavřete a uložte na suché, chladné a tmavé místo. Nechte louhovat alespoň 3 dny.
Poté můžete sirup přecedit (není nutné) a uchovávat v lednici. Vydrží i několik týdnů.
Jak sirup užívat?
Dospělí: 1 polévková lžíce 3× denně, ideálně rozpuštěná v troše vody.
Děti od 6 let: 1 lžička 2× denně (také zředěná).
Dětem do 5 let a kojencům se sirup nedoporučuje.
Tento přírodní sirup není jen na akutní potíže – je skvělý i jako prevence během chřipkového období. U nás doma patří k podzimu stejně neodmyslitelně jako čaj a teplé ponožky.
Vyzkoušejte a dejte vědět – babičky prostě věděly, co funguje! 🍂💪
