Tento jednoduchý, ale chutný cibulový BBQ chutney z 19. století je lahodná omáčka, která vyvažuje sladkost cibule s trochou kořeněnosti a kyselosti. Je skvělým doplňkem k grilovanému masu, sendvičům nebo sýrům.
Ingredience:
Table
Ingredience Množství
Velké cibule, najemno nasekané 2 kusy
Pálivé papričky, nahrnuté nahrubo 1 až 2 kusy
Světlý hnědý cukr, zapečetěný 2 lžíce
Celerová semínka 1 lžíce
Mletá hořčice 1 lžíce
Kurkuma mletá 1 čajová lžička
Mletý černý pepř 1 čajová lžička
Kosher sůl 1 čajová lžička
Bílý nebo jablečný ocet 1 šálek
Postup:
Videjte další na následující straně
