Nudle uvařte podle návodu, sceďte a nechte okapat.
Kuřecí maso nakrájejte na tenké nudličky, osolte a opepřete.
Na pánvi nebo ve woku rozehřejte olej, osmahněte cibuli a česnek.
Přidejte maso, restujte dozlatova.
Vmíchejte mrkev a další zeleninu, krátce orestujte.
Přidejte nudle, sójovou omáčku a zázvor. Promíchejte a nechte vše prohřát.
Podávejte horké, posypané jarní cibulkou nebo sezamem.
🍽️ Tipy pro české domácnosti:
Pokud nemáte wok, postačí hlubší pánev.
Sójovou omáčku vybírejte kvalitní – bez glutamátu.
Pro vegetariánskou verzi vynechte maso a přidejte tofu nebo více zeleniny.
Skvěle chutná i studená – ideální do krabičky na cesty.
📌 Tento recept spojuje jednoduchost s exotikou. V české kuchyni si asijské chutě nacházejí stále větší oblibu – a právě tato verze je přizpůsobena tak, aby byla snadná, dostupná a přitom autentická.
