3 žloutky + 1 celé vejce
130 g cukru
20 g kukuřičného škrobu
140 ml mléka
Šťáva a kůra z 1 citrónu (nahradit limetkou dle lze)
250 g mascarpone (nebo řeckého jogurtu pro lehčí verzi )
Malinová vrstva:
250 g čerstvých nebo mražených malin (obalených v 1 lžíci mouky, aby nepustily šťávu )
1 lžíce citrónové kůry na ozdobu
Moučkový cukr na posypání
Videjte další na následující straně