K pečenému lososu nebo pstruhovi
Do domácího hummusu nebo pomazánek
Jako ozdobu na koláče, bábovky nebo tvarohové dezerty
Do salátů s červenou řepou nebo rukolou
K sýrům – zejména kozím nebo ovčím
Do marinád na kuřecí maso
Jako součást domácího dresinku
📌 Tipy pro české domácnosti:
Používejte bio citrony – slupka je klíčová
Cukr lze nahradit medem nebo javorovým sirupem
Experimentujte s bylinkami podle sezóny
Vždy skladujte v chladu a čisté nádobě
🌼 Závěrem:
Citronový konfit je jednoduchý způsob, jak obohatit českou kuchyni o nový chuťový rozměr. Jeho příprava nevyžaduje speciální vybavení ani exotické suroviny – stačí kvalitní citrony, trocha času a chuť tvořit. Výsledkem je univerzální ingredience, která dodá vašim pokrmům svěžest, eleganci a špetku francouzského kouzla.
