recept Johanny Budwig, při kterém se lněný olej mísí s tvarohem nebo bílým jogurtem. Pomocí tohoto receptu dokázala vyléčit velké množství onkologických pacientů.
Navíc lignany působí i na další onemocnění jako jsou lupus či psoriáza.
Osteoporóza
Osteoporóza je častým problémem hlavně u žen po menopauze. Už měsíční konzumace lněných semínek zastavuje řídnutí kostí a obnovuje jejich remineralizaci.
Proto, namísto různých léků proti osteoporóze s množstvím vedlejších účinků, raději pravidelně jezte lněná semínka.
Hubnutí
Lněná semínka obsahují sice velký podíl tuků, jde však o zdravé tuky, které se v těle neukládají.
Naopak, tyto tuky stimulují metabolismus a podporují tak hubnutí a snahu o získání zdravé tělesné váhy.
Jak užívat lněná semínka
Lněná semínka mají poměrně odolný obal. V jejich přirozené formě by přes tělo pouze prošly a jejich léčivé vlastnosti by zůstaly nevyužité.
Proto je třeba je před konzumací umlít například v mlýnku na mák nebo mlýnku na pepř. Umlít by měly těsně před snědením, jinak zdravé tuky zoxidují a změní se na škodlivé.
Doporučená denní dávka je přibližně 2 polévkové lžíce mletých semínek denně.
Druhým způsobem konzumace je lněný olej. Ten se však ze stejného důvodu zamezení oxidace musí po otevření držet v lednici a zkonzumovat ideálně do 1 měsíce.
Lněný olej se konzumuje vždy surový, vysokou teplotou se totiž znehodnotí. Můžete ho přidávat do salátů nebo 2 až 3 čajové lžičky rozmíchat s bílým jogurtem.
