Smícháme kakao, kypřící prášek a mouku. Vyšleháme vejce a cukr na vysokou rychlost zhruba 1-2 minuty.
Ve 2-3 vrstvách přidáváme mouku k vejcím a promícháme stěrkou. Těsto nalijeme na vymazaný plech. Pečeme 30-35 minut na 170 stupňů.
Připravíme si polevu. V hrnci smícháme cukr, mléko a kakao. Když se směs začne vařit tak vaříme ještě 15-20 sekund. Stáhneme z vařiče a vmícháme máslo.
Připravíme si krém. Smícháme smetanu, tvaroh a cukr. Přidáme kakao a promísíme stěrkou. Piškot propíchneme špejlí a potřeme mlékem.
Přes síto nalijeme na piškot krém a polevu. Dáme na několik hodin do lednice. Nejlepší je nechat přes noc v lednici.
Videjte další na následující straně
