Zucotto je tradiční italský dezert, který má kulatý tvar. Skládá se z piškotového korpusu a nepečené krémové náplně. Zkuste si připravit luxusní verzi podle známého cukráře Josefa Maršálka, bude krásným překvapením třeba na Valentýna.
Korpus
vejce 4 ks
cukr krupice 200 g
špaldová hladká mouka 170 g
hořká čokoláda (rozpuštěná ) 100 g
máslo (rozpuštěné ) 80 g
podmáslí 80 g
mletá skořice 1/2 lžičky
Náplň
Videjte další na následující straně
