Začněte s rozdrobováním suchých sušenek. Můžete je dát do plastového sáčku a rozdrtit válečkem na těsto nebo použít kuchyňský robot.
3.2 Příprava čokoládové báze
Tmavá čokoláda:
Rozpustíte hořkou čokoládu na malém ohni v rendlíku. Alternativně můžete použít mikrovlnnou troubu, rozpouštět po 30sekundových intervalech, abyste se vyhnuli připálení.
Připravte směs:
V velké míse smíchejte změklé máslo a moučkový cukr. Míchejte, dokud nevznikne krémová konzistence.
Přidejte vejce:
Přidávejte vejce jedno po druhém, důkladně po každém přidání promíchejte. Pokud chcete, přidejte vanilkový extrakt a špetku soli.
Přidejte roztavenou čokoládu:
Přidejte roztavenou čokoládu do směsi másla a vajec a míchejte, dokud nebude hladká hmota.
3.3 Přidejte suché složky
Zapněte mixér sušenek:
