Příprava těsta V míse vyšlehejte vejce s cukrem. Přidejte mléko, olej, kakao a vanilkový cukr, promíchejte. Poté vmíchejte prášek do pečiva a mouku. Výsledkem má být hladké a vláčné těsto.
Příprava náplně Tvaroh smíchejte se smetanou, cukrem, vejcem, vanilkovým cukrem a škrobem. Vše důkladně promíchejte, až vznikne krémová a hladká náplň bez hrudek.
Plnění formiček Do formiček na muffiny dejte nejprve trochu čokoládového těsta, na něj přidejte lžíci tvarohové náplně a navrch opět trochu těsta. Posypte čokoládovými kapkami.
Pečení Muffiny pečte v troubě předehřáté na 170 °C (horní a dolní ohřev) přibližně 25 minut. Nechte vychladnout a podávejte.
Videjte další na následující straně
