Příprava dortu:
Předehřejte troubu na 180 °C, vymažte formu na dort máslem a posypte moukou.
V míse prosejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
V jiné misce vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkou, dokud nezmění barvu.
Přidejte olej, poté mléko a nakonec postupně přidávejte suché ingredience, zatímco mícháte.
Nakonec přidejte vařící vodu a dobře promíchejte.
Nalijte směs do formy a pečte 35-40 minut, dokud není hotová.
Nechte zcela vychladnout.
Příprava náplně:
V hrnci zahřejte mléko se cukrem, dokud není teplé.
Přidejte škrob, který jste předtím rozpustili v troše studeného mléka, a na mírném ohni míchejte, dokud se nezhoustne.
Sundejte z plotny a přidejte vanilku, po vychladnutí přidejte šlehačku a dobře promíchejte.
Příprava dortu:
