Vymixujeme v misce bílý jogurt, mouku, cukr, olej, kakao a prášek do pečiva elektrickým mixérem cca 2–3 minuty.
Pečení:
Vymixovanou směs nalijeme do vymazaného plechu o rozměrech 20 x 30 cm. (Použili jsme vymazání máslem.) Pečeme při teplotě 200 °C cca 20 minut.
Příprava glazury:
Rozpustíme máslo a odstavíme z ohně. Přidáme nalámanou hořkou čokoládu a mírně mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.
Poté přidáme moučkový cukr a mléko a mícheme do hladka.
Dokončení:
Upečený koláček pokryjeme horkou glazurou a necháme vychladnout.
Nakrájíme na řezy a podáváme.
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně